Kreminės daržovių sriubos receptas
Tuštinu šaldiklio turinį ir kviečiu visas užsilikusias daržoves į puodą. Garantuotai bus gardi kreminė daržovių sriuba.
Ingredients
- ½ vnt. Cukinijos
- 1 vnt. Morkos
- 1 vnt. Poras
- 1 vnt. Svogūnai
- 300 g Moliūgas
- 1 v.š. Alyvuogių aliejus
- 1 v.š. Sviestas
- 700 ml sult
- 100 ml Grietinėlė
- Druska pagal skonį
- Čili pipiras pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
Instructions
- Puode įkaitiname aliejų ir sviestą. Sudedame smulkintas daržoves ir pakepiname, kol šios šiek tiek suminkštės.
- Užpilame sultiniu, pagardiname čili, prieskoniais, druska.
- Verdame apie 20 min., kol daržovės suminkštės ir išvirs.
- Sriubą sutriname maisto smulkintuvu, įpilame grietinėlę ir pakaitiname iki virimo.
- Patiekiame su duonos traškučiais.
Tried this recipe?Let us know how it was!
