„Valdorfo“ salotos su vištiena
Norint lengvesnių pietų „Rimi“ kviečia pasigaminti legendines „Valdorfo“ salotas su vištiena, kurios prabangiuose JAV viešbučiuose patiekiamos dar nuo XIX a.
Servings 2 asmenims
Alergenai 
Ingredientai
- 1 vnt. Obuoliai
- 2 v.š. Citrinos sultys
- 250 g Vištienos krūtinėlė - kepta
- 125 g Vynuogės - besėklės,, perpjautos per pusę
- 1 vnt. Salieras
- 75 g Graikiniai riešutai
Salotų padažui:
- 190 g Graikiškas jogurtas
- 57 g Majonezas
- 60 ml Apelsinų sultys
- Druska - pagal skonį
Paruošimas
- Supjaustytą obuolį sudėkite į didelį dubenį ir tolygiai apšlakstykite citrinos sultimis.
- Įdėkite vištieną, vynuoges, salierą ir graikinius riešutus. Viską išmaišykite.
- Mažame dubenyje sumaišykite padažui skirtus ingredientus.
- Po truputėlį maišydami pilkite padažą, kol ingredientai juo bus visiškai padengti.
Patiko receptas?Parašykite žemiau komentaruose!