Šviežiais burokėliais dažyti margučiai
Jūs prašėte, aš padariau! Visos šios spalvos buvo gautos naudojant burokėlius.Tiesą pasakius, net sunku paaiškinti procesą...: burokėlių sodrumas, išlaikymo laikas, su actu ar be jo, nugramdymas (tryniau servetėle) po pirmo dažymo ir vėl dažymo procesas... ir net patys kiaušiniai turi didelę rolę!
Yield: 4 asmenims
Calories:
Materials
- 3 vnt. Burokėliai
- 1 l Vanduo
- Kiaušiniai virti
- 1 v.š. Actas
Instructions
- Nuvalykite tris žalius burokėlius + 1 litrą vandens ir viską gerai sutrinkite blenderiu!Arba sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su vandeniu.
Padalinkite mišinį į dvi dalis.
- Į vieną įpilkite 1 valgomąjį šaukštą acto, kitą mišinį palikite be jo.Sudėkite išvirtus baltus kiaušinius ir palikite dažytis nuo 1,5 iki 8 valandų.
- Galite eksperimentuoti su sluoksniais, po 3-4 valandų išimkite kiaušinį, nusausinkite servetėle, lengvai nubraukite gautą plėvelę ir panardinkite atgal į dažus.
- Kiaušinių spalva kinta net jiems džiūstant, todėl visi margučiai gaunasi visiškai skirtingi!
Notes
Būkite atsargūs dirbdami su kiaušiniais, nes burokėlių mišinys gali palikti dėmes, todėl svarbu apsaugoti savo darbo vietą.