Go Back
+ servings
Paruoštos traškios agurkų salotos su krapais žiemai

Agurkų salotos su svogūnais ir krapais žiemai

Karolina Puodžiūtė
Paprastas, bet genialus receptas sujungia traškią tekstūrą, lengvą rūgštelę ir kvapnių krapų aromatą. Paruoškite šias salotas ir turėkite vasaros skonį po ranka ištisus metus!
5 | 1 įvertinimas
Prep Time 20 minutes
Cook Time 5 minutes
Papildomas laikas4 hours
Total Time 4 hours 25 minutes
Servings 15 porciju

Ingredientai
  

Paruošimas
 

  • Paruoškite daržoves: nuplaukite agurkus ir supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūnus supjaustykite plonais ketvirčiais ir suberkite į agurkus.
  • Pridėkite krapus: susmulkinkite krapus, suberkite į daržoves ir išmaišykite.
  • Pagardinkite: įberkite druskos, cukraus, supilkite aliejų ir gerai permaišykite. Uždenkite indą dangčiu ir palikite pastovėti 4 valandas.
  • Virkite: statykite indą ant ugnies, užvirinkite mišinį. Supilkite actą, išmaišykite ir virkite 5–7 minutes.
  • Supilstykite: karštas salotas sudėkite į sterilius stiklainius, sandariai užsukite dangtelius. Apverskite stiklainius aukštyn kojomis ir palikite atvėsti.

Laikymas:

  • Laikykite vėsioje, tamsioje vietoje. Atidarytą stiklainį laikykite šaldytuve ir sunaudokite per 1–2 savaites.
mitybos planai
Patiko receptas?Parašykite žemiau komentaruose!

Rekomenduojame pasigaminti: