Karšti sumuštiniai su grybais
Daug skaniau nei pica. Sultingas įdaras ant traškios duonos: sumuštiniai pusryčiams, pietums ar vakarienei.
Servings 2 asmenims
Alergenai 
Ingredientai
Paruošimas
- Batoną perpjaukite į dvi lygias dalis, perpjaukite išilgai pusiau. Kepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi ir sutepkite alyvuogių aliejumi. Galima naudoti ir sviestą.
- Padėkite batoną ant skardos ir pašaukite į 180℃ laipsnių orkaitę 5 minutėms.
- Nuplautus pievagrybius supjaustykite nedideliais gabalėliais.
- Batoną apverskite į kitą pusę ir kepkite orkaitėje dar 5 minutes. Keptuvėje su augaliniu aliejumi apkepkite grybus ir svogūnus.
- Smulkiai supjaustykite česnaką. Į keptuvę įdėkite gabalėlį sviesto, išmaišykite ir toliau kepkite grybus ant maksimalios ugnies.
- Į grybus suberkite čiobrelius ir druską, išmaišykite. Smulkiai sutarkuokite sūrį. Pomidorą supjaustykite plonais žiedais.
- Pomidorus dedame ant iškepto batono, apibarstome raudonėliu ir baziliku, užtepame grybų įdarą. Grybų įdarą apibarstome sūriu ir pašauname į 200℃ laipsnių orkaitę 7 minutėms.
- Rezultats yra skanūs sumuštiniai su grybais. Puikūs pusryčiai, kurie pakeis įprastus patiekalus.
Patiko receptas?Parašykite žemiau komentaruose!