Dešrelės tešloje karšto oro gruzdintuvėje
Dešrelės tešloje – tai klasikinis, greitai paruošiamas užkandis, kuris tinka tiek šventiniam stalui, tiek jaukiems vakarams su šeima. Naudojant karšto oro gruzdintuvę, šis patiekalas ne tik paruošiamas greičiau, bet ir tampa lengvesnis. Sluoksniuota tešla tampa traški, dešrelės lieka sultingos, o švelniai pikantiškas padažas suteikia papildomo skonio. Paprasta, greita ir skanu!
Servings 4 asmenims
Alergenai 
Ingredients
- Sluoksniuota tešla
- Pieniškos dešrelės - mažos
- 1 vnt. Kiaušiniai - aptepimui
- Sėklos - pabarstymui
Padažui:
- 2 v.š. Graikiškas jogurtas
- 2 v.š. Pomidorų padažas
- 1 skiltelė Česnakai
- Druska - pagal skonį
Instructions
- Sluoksniuotą tešlą supjaustyti nedideliais stačiakampiais.
- Kiekvieną dešrelę apvynioti tešla.
- Aptepti plaktu kiaušiniu ir pabarstyti sėklomis.
- Kepti karšto oro gruzdintuvėje 180 °C temperatūroje apie 8 minutes.
- Padažui: Jogurtą, kečupą, susmulkintą česnaką ir druską gerai išmaišyti.
Video
Notes
Dažniausiai užduodami klausimai
- Ar galiu naudoti kitokias dešreles? Taip, galite rinktis bet kokias mažas dešreles: vištienos, kalakutienos ar net vegetariškas. Svarbu, kad jos būtų mažo dydžio.
- Ką daryti, jei neturiu karšto oro gruzdintuvės? Dešreles tešloje galima kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 200 °C, apie 15 minučių, kol tešla taps auksinės spalvos.
- Ar sluoksniuotą tešlą galima pakeisti? Taip, vietoje sluoksniuotos tešlos galite naudoti mielinę tešlą, tačiau kepimo laikas gali šiek tiek pailgėti.
- Ar galima iš anksto pasiruošti šį užkandį? Taip, dešreles galima apvynioti tešla iš anksto ir laikyti šaldytuve iki kepimo. Taip pat galima jas užšaldyti ir kepti tiesiai iš šaldiklio, šiek tiek pailginant kepimo laiką.
- Ar padažą galima keisti? Žinoma! Vietoje siūlomo padažo galite naudoti garstyčias, saldų čili padažą ar net majonezo ir medaus mišinį. Priklauso nuo jūsų skonio!
Tried this recipe?Let us know how it was!