Meduolių - bananų pyragas
Šis desertas yra ne tik skanus, bet ir greitai paruošiamas, todėl puikiai tiks net ir užimtiems. Be to, šis pyragas yra gana lengvas virškinimui.
Servings 6 asmenims
Alergenai 
Ingredients
- 600 g Meduoliai
- 4 vnt. Bananai
- 600 g Grietinė - riebi
- 2 v.š. Cukraus pudra
- 2 v.š. Citrinos sultys
- 1 v.š. Želatina
- 50 ml Vanduo
Instructions
- Želatiną užpilti vandeniu, gerai išmaišyti ir palikti, kol išbrinks.
- Išbrinkusią želatiną šiek tiek pakaitinti, kad ji ištirptų, tik jokiu būdu neužvirti.
- Meduolius susmulkinti iki trupinių.
- Grietinę išmaišyti su cukraus pudra, citrinos sultimis ir ištirpinta bei atvėsinta želatina.
- Atsidarančios kepimo formos dugną padengti meduolių trupiniais, ant jų užtepti kremo ir apdėlioti pjaustytais bananais, taip sluoksniuoti toliau, viršutinis sluoksnis turėtų būti meduolių.
- Paruoštą pyragą statyti į šaldytuvą, kad sustingų.
Notes
- Meduolius galite smulkinti tiek rankomis, tiek ir elektriniu smulkintuvu.
- Jei norite, kad pyragas būtų dar saldesnis, galite į kremą įdėti daugiau cukraus pudros.
- Bananus galite keisti ir kitais vaisiais, pavyzdžiui, braškėmis ar kiviais.
- Šį pyragą taip pat galite ruošti kaip desertą į taures ar stiklines.
Tried this recipe?Let us know how it was!