Receptai
Žiedinio kopūsto mišrainė su sūriu ir kumpiu
Publikuota:
Žiedinio kopūsto mišrainė su sūriu ir kumpiu
Ši mišrainė man nostalgija, atsimenu panašią pirkdavau Lietuvoje prekybos centruose. Tai pabandžiau atkurti ją iš prisiminimų. Gavosi labai labai skani! Kviečiu ir jus išbandyti!
Reklama
Ingredientai:
- ½ vnt. Žiediniai kopūstai
- 2 vnt. Pomidorai
- 1 vnt. Agurkai
- ¼ vnt. Paprika
- 4 griežinėliai Kumpis - arba pieniškos dešros
- 50 g Sūris - tarkuoto fermentinio
- Krapai - pagal skonį
- Petražolės - pagal skonį
- 2 v.š. Majonezas
- 1 v.š. Grietinė
- Druska - pagal skonį
- Juodieji pipirai - pagal skonį
Paruošimas:
- Sutarkuokite fermentinį sūrį, supjaustykite kumpį paiilgais gabaliukais.
- Nuplautą žiedinį kopūstą supjaustykite mažesniais arba norimo dydžio gabaliukais. Sudėkite į dubenį kartu su sūriu ir kumpiu.
- Smulkiai supjaustykite papriką, agurką, pomidorą.
- Susmulkinkite krapus ir petražoles.
- Viską pagardinkite druska ir pipirais, sudėkite majonezą ir grietinę ir gerai išmaišykite. Paragaukite ar nieko netrūksta. Jei nenorite naudoti majonezo ir grietinės, galite pakeisti graikišku jogurtu. Skanaus!
Reklama
Pastabos
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!