Dilgėlių sriuba su jautiena

Išbandykite šią sočią mėsos sriubą su daržovėmis ir šviežiomis dilgėlėmis.

3 | 1 įvertinimas

Prep Time 20

Cook Time 1 30

Total Time 2 10

Servings asmenims

Puodas

Sudėkite jautieną į puodą ir užpilkite vandeniu. Užvirus nugriebkite putas. Virkite ant mažos ugnies 1–1,5 valandos.
Mėsą nuimkite nuo kaulų ir supjaustykite. Sultinį nukoškite ir vėl užvirinkite.
Bulves supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, o morkas ir svogūnus – smulkiais gabalėliais. Sudėkite į sultinį ir virkite 10 minučių.
Dilgeles nuplaukite ir užpilkite verdančiu vandeniu. Nusausinkite ir nuplėškite lapus.
Mėsą ir dilgėles įmaišykite į sriubą. Pagardinkite druska ir pipirais. Virkite 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir palikite pastovėti dar 10 minučių.

Patiko receptas?Parašykite žemiau komentaruose!