Receptai
Įdaryti pievagrybiai su pomidorais ir sūriu
Publikuota:
Įdaryti pievagrybiai su pomidorais ir sūriu
Šis patiekalas – puikus pasirinkimas lengvam užkandžiui ar garnyrui. Įdaryti pievagrybiai su šviežiais pomidorais, sūriu ir prieskoniais ne tik suteikia malonų skonį, bet ir organizmui naudingų maistinių medžiagų.
Reklama
Ingredientai:
- 12 vnt. Pievagrybiai - dideli
- ½ vnt. Svogūnai
- 2 vnt. Pomidorai
- 50 g Sūris
- Žalumynai - pagal skonį
- Druska - pagal skonį
- Juodieji pipirai - pagal skonį
- Augalinis aliejus - kepimui
Paruošimas:
- Smulkiai supjaustykite pievagrybių kotelius, svogūną ir pomidorus.
- Keptuvėje su aliejumi lengvai pakepkite svogūną.
- Įdėkite pievagrybių kotelius ir kepkite dar kelias minutes. Pridėkite pomidorus ir dar minutę patroškinkite. Galiausiai įmaišykite kapotus žalumynus, druską ir pipirus.
- Užpildykite pievagrybių kepurėles gauta mase. Sudėkite į kepimo formą ar ant kepimo skardos ir apibarstykite tarkuotu sūriu.
- Kepkite 25–30 minučių 180 °C temperatūroje.
Reklama
Pastabos
Dažniausiai užduodami klausimai
- Ar galiu naudoti kitus grybus vietoj pievagrybių? Taip, galite naudoti portobelo arba kitus didesnius grybus.
- Ar galiu pakeisti sūrį kitu ingredientu? Taip, galite naudoti fetą, mocarelą arba veganiškus sūrius.
- Ar reikia nulupinėti pomidorų odelę? Nebūtina, bet jei pageidaujate švelnesnio skonio, galite nulupti.
- Ar galiu šį patiekalą užšaldyti? Geriausia valgyti šviežiai pagamintą.
- Kiek laiko galiu laikyti šaldytuve? Šaldytuve laikykite iki 2 dienų sandariame inde.
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!