Mus rasite
Namuose paruoštas citrininis tiramisu
Namuose paruoštas citrininis tiramisu @Kviečiu į virtuvę

Receptai

Citrininis tiramisu

 

Citrininio tiramisu receptas

Citrininio tiramisu receptas

Kviečiu į virtuvę
Tiramisu man yra vienas iš skaniausių desertų. Ir kai pamačiau, kai Asta iš „Saulėtos virtuvės“ paruošė citrininį tiramisu, žinoma jau supratau, kokį desertą ruošiu gimtadieniui.
Gaivus, lengvas ir citrinos rūgštelė čia taip puikiai tiko, tad šį desertą kartosiu dar ne kartą.
Desertui ruošti naudojau 22 cm skersmens kepimo formą.
5 | 1 įvertinimas
Mitybos planas
Paruošimo laikas 20 minutes
40 minutes
Bendras laikas 1 hour
Porcijos 8 asmenims
Kalorijos

Ingredientai:
  

Citrinų kremui:

Sirupui:

Kremui:

Paruošimas:
 

Gaminame citrininį kremą

  • Ištirpiname sviestą. Į dubenį suberiame miltinį cukrų, sudedame citrinos žieveles, įspaudžiame sultis, įmušame kiaušinius, supilame jau šiek tiek pravėsusį sviestą. Masę išplakame elektriniu plakikliu. Kremą supilame į prikaistuvį ir kaitiname ant silpnos kaitros, nuolat maišant, kol kremas sutirštės. Atvėsiname. Aš dažniausiai citrininį kremą pasiruošiu iš anksto.

Gaminame sirupą

  • Į nedidelį puodą sudedame visus sirupui skirtus ingredientus. Kaitiname ant vidutinės kaitros, kol cukrus ištirps ir sirupas ims lengvai virti. Atvėsiname iki kambario temperatūros.

Ruošiame kremą

  • Į dubenį sudedame maskarponę ir citrinų kremą. Išmaišome iki vientisos masės. Palengva supilame grietinėlę ir plakame, kol kremas taps purus.

Surenkame desertą

  • Damų pirštelius mirkome sirupe ir sudedame eile vienas šalia kito. Tepame dalį kremo, vėl dedame sluoksnį sausainių, kremo, vėl sluoksnis sausainių, tepame kremą ir ant viršaus tolygiai paskirstome likusį citrininį kremą.
  • Per naktį tiramisu palaikome šaldytuve.
    Citrininio tiramisu receptas

Pastabos

Namuose paruoštas citrininis tiramisu

Namuose paruoštas citrininis tiramisu

Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
Mitybos planai
Skaityti toliau

Kviečiu jus Į savo virtuvę, kur kais keptuvės, kunkuliuos puodai ir virs gyvenimas.

Spustelėkite norėdami komentuoti

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Rekomenduojami video

TAIP PAT SKAITYKITE

Reklama
Reklama

Dienos populiariausi

Reklama
Reklama
Reklama
Į viršų