Receptai
Jautienos kukulių sriuba su miežinėmis kruopomis
Pagal
Publikuota:
Jautienos kukulių sriuba su miežinėmis kruopomis
Babaužiuko virtuvėlėAš nemeluosiu - ši sriuba yra mano mėgstamiausia. Šią mėsos kukulių sriubą paruošite vos per 30 min. su skaniais kukuliais švelniai troškintais mėsos sultinyje pagardintimis aromatingomis daržovėmis.
4 | 1 įvertinimas
Paruošimo laikas 10 minutes min
Gaminimo laikas 30 minutes min
Bendras laikas 40 minutes min
Kategorija Jautienos patiekalai, Sriubos
Virtuvė Pasaulio virtuvė
Porcijos 4 asmenims
Reklama
Ingredientai:
- 400 g Maltos jautienos
- 1½ saujos Miežinės kruopos
- 3 l Sultinys - gali būti daugiau priklausomai nuo norimos sriubos tirštumo
- 5 vnt. Bulvės
- 1 vnt. Morkos
- 1 vnt. Kiaušiniai
- 1 vnt. Svogūnai
- 2 skiltelės Česnakai
- 1 v.š. Augalinis aliejus
- Petražolės - pagal skonį
- Druska - pagal skonį
- Juodieji pipirai - pagal skonį
Neleisk ekranui užmigti!
Paruošimas:
- Jautienos faršą sumaišyti su kiaušiniu, smulkintu česnaku, druska ir pipirais. Drėgnomis rankomis iš faršo pagaminame nedidelius kukuliukus.
- Užverdame puode sultinį, pasūdome ir į juos sudedame paruoštus faršo kukulius. Kartu su kukuliais sudedame kruopas, bulves, pipirus ir ant silpnos ugnies verdame.
- Įkaitiname aliejų ir pakepiname susmulkintą svogūną bei tarkuotą morką. Daržoves kepame 4-6 min.
- Iškeptas dedame į puodą su kukuliais ir kruopomis ir baigiame virti.
- Baigiant suberiame susmulkintas petražoles.
Reklama
Proga Pietums
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
Receptų kategorijos
Apkepai
Makaronai
Sriubos
Salotos
Daržovių patiekalai
Bulvių patiekalai
Grybų patiekalai
Mėsos patiekalai
Vištienos patiekalai
Žuvies patiekalai
Užkandžiai
Sumuštiniai
Pyragai
Sausainiai
Bandelės
Blynai
Rekomenduojame pasigaminti:
Skaityti toliau
Naujienos iš interneto
Susijusios temos:
Spustelėkite norėdami komentuoti
4 from 1 vote (1 rating without comment)