Mus rasite
Paruošti makaronai su pistacijomis
Paruošti makaronai su pistacijomis @skaniai.ir.lengvai

Receptai

Makaronai su pistacijomis

 

Makaronų su pistacijomis receptas

Makaronai su pistacijomis

skaniai.ir.lengvai
Švieži česnakai, pomidorai, žolelių ir citrinų padažas tikriausiai tobuliausiai tinka su makaronais. Česnakas padažui suteikia aitrumo, prinokę pomidorai - saldumo, šviežios žolelės - kvapų, nuostabios citrinos - rūgštumo ir dilgčiojimo, o pikantiškos , žalios pistacijos - dar daugiau traškumo! Atsimenu kai lankiausi Sicilijoje, gidas pasakojo, kad geriausios pistacijos dera Etnos šlaituose, pasisekė ir man ten apsilankyti. Tikrai, kur pažvelgsi prekystaliai buvo nukrauti pistacijomis, jų kremu - žinoma įsigijau ir aš tada. Ir iki pat dabar - na nerandu tokios geros kokybės pistacijų. Šis lengvai pagaminamas Sicilijos įkvėptas patiekalas man yra tikras skanėstas, kuriuo norisi pasilepinti lėtai, be skubėjimo. Kviečiu ir jus įnešti šiektiek saulės į savo virtuves!
3.50 | 2 įvertinimai
Mitybos planas
Paruošimo laikas 10 minutes
Gaminimo laikas 15 minutes
5 minutes
Bendras laikas 30 minutes
Kategorija Makaronai
Porcijos 4 asmenims
Kalorijos

Įrankiai

Ingredientai:
  

Paruošimas:
 

  • Pistacijas sugrūskite grūstuvėje į miltus ir atidėkite.
  • Pagal nurodymus ant pakuotės išvirkite makaronus sūdytame vandenyje.
  • Kol jie verda pasiruoškite padažą. Nulupkite česnako skilteles, sutrinkite jas. Į sutrintus įdėkite žiūbsnį jūros druskos ir vėl gerai ištrinkite. Sudėkite ištrintą česnaką į dubenį. Ant jo, smulkia tarka sutarkuokite citrinos žievelę, pekoriną ar parmezaną, išspauskite citrinos sultis, įpilkite 4 šaukštus aliejaus.
  • Nuskabykite, smulkiai sukapokite ir suverkite žolelių lapelius. 1 cm gabaliukais supjaustykite pomidorus ir sudėję į dubenį, viską išmaišykite. Paragaukite ar netrūksta druskos , įberkite šiektiek juodųjų pipirų.
  • Išvirusius makaronus, su šiektiek nuoviro žnyplėmis atsargiai išgriebkite tiesiai į dubenį su padažu. Gerai išmaišykite, jei per tiršta, įpilkite dar truputį nuoviro. Serveruokite makaronus dubeneliuose, gausiai pabarstę pistacijomis ir sūriu. Skanaus!
    Padažas makaronams su pistacijomis

Pastabos

Paruošti makaronai su pistacijomis

Paruošti makaronai su pistacijomis

Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
Mitybos planai
Skaityti toliau

Tasty & Easy | Lengvi, daug laiko nereikalaujantys receptai. Maisto apžvalgos.

Spustelėkite norėdami komentuoti

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Rekomenduojami video

TAIP PAT SKAITYKITE

Reklama
Reklama

Dienos populiariausi

Reklama
Reklama
Reklama
Į viršų