Paprasto kiaulienos kepsnio receptas @Babaužiuko virtuvėlė
Receptai
Paprastas kiaulienos kepsnys
Publikuota:
Paprasto kiaulienos kepsnio receptas
Šis kepsnys yra puikus maistas vėsesnę rudens dieną. Jį pagaminti itin paprasta ir skanu. Sutelkdami dėmesį į sezoninį maistą, manau, kad ruduo yra pats tinkamiausias metas sodresniam ir šiltesniam maistui.
Įrankiai
Ingredientai
- Kiaulienos nugarinė
- Morkos
- Svogūnai
- Džiuvesėliai
- Kiaušiniai
- Majonezas
- Sūris
- Augalinis aliejus
- Druska - pagal skonį
- Juodieji pipirai - pagal skonį
Paruošimas
- Plonai išmušame mėsą, prieskoniuojame, įtriname česnaku, apšlakstome aliejumi ir palaikome kelias valandas.
- Merkiame į išplaktą kiaušinį, džiūvesėlius ir lengvai apkepame iš abiejų pusių.
- Svogūną smulkiai supjaustome, morką sutarkuojame ir apkepiname su šlakeliu aliejaus.
- Kepintus zvogūnus ir morkas dedame ant karbonado, patepame majonezu ir apibarstome tarkuotu sūriu.
- Kepame orkaitėje įkatintoje iki 180 karščio apie 15 min.
Patiko receptas?Parašykite žemiau komentaruose!
Rekomenduojame pasigaminti:
