Receptai
Silkė jogurto ir garstyčių padaže
Publikuota:
Silkė jogurto ir garstyčių padaže
Silkė sugrįžta vėl į mano virtuvę. Atšalus orams ir rudeniui spėjus įsibėgėti aš vėl noriu silkės.Silkę su garstyčiomis ruošiau pirmą kartą. Labai patiko ir tiko prie silkės tas salstelėjęs padažas.
Ingredientai:
- 4 vnt. Silkė filė
- 1 vnt. Svogūnai
- 1 pundelis Žalieji svogūnai laiškai
Padažui:
- 1 v.š. Garstyčios grūdėtos
- 1 v.š. Garstyčios angliškos
- 1 a.š. Medus skystas
- 2 v.š. Graikiškas jogurtas
- 1 v.š. Alyvuogių aliejus
- 1 a.š. Obuolių actas
- Druska žiupsnis
- Juodieji pipirai žiupsnis
Paruošimas:
- Silkės filė supjaustome juostelėmis, svogūną pasmulkiname.
- Padažui skirtus produktus sumaišome ir užpilame ant smulkinto svogūno ir silkės gabalėlių.
- Pagardiname svogūnų laiškais.
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
Svetlana
2024-03-27 at 6:36 pm
Puikus receptas. Labai greitai paruošiama silkutė