Mus rasite
Šokoladiniai Brownie sausainiai

Receptai

Šokoladiniai Brownie sausainiai

 

Šokoladiniai Brownie sausainiai

Šokoladinių Brownie sausainių receptas

skaniai.ir.lengvai
Šie sausainiai yra šokolado megėjų svajonių išsipildymas! Sodraus skonio, minkšti viduje, tikrai nepaliks abėjingų! Šie sausainiai tikrai saldūs ir pilni šokolado, todėl vienu prisėdimu daug nesuvalgysite. Jie puikiai išsilaiko kelias dienas, nepraranda minkštumo ir nesukietėja. Ilgai ieškojau tobulo recepto jiems, tikrai prireikė išbandyti ne vieną receptą, kol atradau tobulą! Gal šie sausainiai taps puikia Kalėdų dovana artimiesiems?
4 | 1 įvertinimas
Reklama
Paruošimo laikas 15 minutes
Gaminimo laikas 12 minutes
Bendras laikas 27 minutes
Porcijos 2 asmenims

Įrankiai

Plaktuvas
Reklama

Ingredientai:
  

Paruošimas:
 

  • Kad iškepti tobulus sausainius supratau, kad reikia viską pasiruošti iš anksto. Į kepimo skardą patieskite kepimo popieriaus. Susisverkite visus reikiamus ingridientus ir įkaitinkite orkaitę iki 180° temperatūros.
  • Šokoladą sulaužykite gabaliukais, sviestą supjaustykite kūbeliais ( taip greičiau išsilydys) sudėkite į karsčiui atsparų dubenį ir ištirpinkite karšto vandens vonelėje. Kai ištirps atidėkite į šoną.
  • Į kitą dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite baltą ir rudą cukrų ir elektriniu plaktuvu išplakite. Plakti reikia apie 5 minutes, kad masė taptų blyški, puri ir blizgi. Tada supilkite šokolado ir sviesto masę ir paplakite apie 2 minutes , kol viskas susijungs.
  • Į kitą dubenį persijokite miltus, kakavą, kepimo miltelius ir druską. Išmaišykite. Paruoštą miltų masę suberkite į dubenį su išplakta mase. Išmaišykite iki vientisos masės.
  • Tešla turi būti drėgna, beveik nelimpanti prie pirštų. Iškart formuokite sausainius. Aš tam naudojau ledų šaukštą, su juo patogiau dozuoti masę ir gaunasi gražūs rutuliukai.
  • Sausainių spausti ar lyginti nereikia. Tiesiog su ledų šaukštu dėkite rutuliuką ir palikite jį toks , koks yra. Tarp sausainių palikite didesnius tarpus, nes jie labai išsiplečia. Man gavosi 6 sausainiai skardoje. Jei formuosite valgomuoju šaukštu, dėkite 2 šaukštus.
  • Kepkite sausainius 180° įkaitintoje orkaitėje 12minučių. Tik neperkepkite, nes bus sausesni viduje. Skanaus!
Reklama
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
Skaityti toliau

Tasty & Easy | Lengvi, daug laiko nereikalaujantys receptai. Maisto apžvalgos.

Spustelėkite norėdami komentuoti
4 from 1 vote (1 rating without comment)

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Rekomenduojami video

TAIP PAT SKAITYKITE

Reklama
Maršrutas “Palūksčiai”

Apie Lietuvą

Maršrutas “Palūksčiai”

autorius 2024-01-29
Maršrutas “Sūduvos keliais”

Apie Lietuvą

Maršrutas “Sūduvos keliais”

autorius 2024-01-29
Maršrutas “Vilnia”

Apie Lietuvą

Maršrutas “Vilnia”

autorius 2024-01-29
Reklama

Dienos populiariausi

Reklama
Reklama
Reklama
Į viršų