Mus rasite

Taip gamino ir mane išmokė mano prosenelė. Vietoj pyragėlių užkandžiui: sotūs ir skanūs sumuštiniai.

Greito ir nesveiko užkandžio dilema kamuoja daugumą ne tik mūsų šalies, bet ir viso pasaulio gyventojų. Nuolatinės kasos problemos, nutukimas, gastritas ir kitos virškinimo sistemos ligos – greito, nesveiko užkandžio pasekmė.

Sunku rasti sveiką popietės užkandį, kuris pakankamai pasotintų jūsų apetitą kitam valgymui.

Siūlome receptą, kuris puikiai tiks kaip užkandis.

Ingredientai:

  • Vištienos faršas – 300 g;
  • Svogūnai – 1 vnt;
  • Kiaušiniai – 3 vnt.;
  • grietinė – 150 g;
  • Miltai – 5 šaukštai;
  • Batonas – 1 vnt;
  • Augalinis aliejus – 50 ml;
  • Druska ir pipirai – pagal skonį.

Gaminimo procesas:

Svogūną sutarkuokite į dubenį su malta vištiena, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų, gerai išmaišykite.

Atskirame inde išplakite kiaušinius, grietinę ir druską. Miltus persijokite į kiaušinių masę ir plakite iki vientisos masės.

Supjaustykite kepalą griežinėliais ir plonu sluoksniu paskleiskite maltą mėsą ant paviršiaus.

Į tešlą iš abiejų pusių panardinkite faršo kepalą.

Sumuštinį dėkite į keptuvę su įkaitintu augaliniu aliejumi. Kepkite sumuštinius ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.

Šie sumuštiniai puikiai pakeis nesveiką užkandį. Tuo pačiu metu savarankiškai paruošti sumuštiniai nepadarys žalos kūnui.

Rekomenduojame

1
Kiaušinių užtepėlė su ridikėliais
Kiaušinių užtepėlė su ridikėliais
Gaminti
2
Kiaušinių užtepėle su avokadu
Kiaušinių užtepėlė su avokadu
Gaminti
3
Kiaušinių užtepėlė su rūkyta vištiena
Kiaušinių užtepėlė su rūkyta vištiena
Gaminti
4
Kiaušinių užtepėle su rūkytu varškės sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais
Kiaušinių užtepėle su rūkytu varškės sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais
Dar vienas puikus užtepėlės receptas Velykoms! Tikriausiai daugelis mėgstate varškės sūrį, bet ar bandėte pasigaminti užtepėlę su juo? Aš dažnai gamindama užtepėles renkuosi rūkytą varškės sūrį su česnakais, man jis puikiai tinka į jas, nes prideda labai gero skonio. Su šia užtepėle tikrai užkariausite svečių širdis ir skrandžius! džiovintus pomidorus naudojau savo gamintus, esu pasidalinusi receptu kaip juos pagaminti namų salygomis. Tai jei idomu, gakėsių receptą priminti!
Gaminti
5
Kiaušinių užtepėlė su rūkyta lašiša
Kiaušinių užtepėlės receptas su rūkyta lašiša
Dar vienas receptas skirtas Velykoms! Jis puikiai tiks ir svečius pavaišinti ir po Velykų sunaudoti kiaušinių perteklių! Ši užtepėlė man skaniausia iš visų jau publikuotų, tokia paprasta, bet ne prasta! Žiurėdama į šias nuotraukas vis galvoju, kad sumuštinis atrodo lyg gabalėlis torto. Tai gal tai bus idėja, tiems kas nemėgsta saldžiai? O kokias užtepėles jūs mėgstate gaminti per Velykas?
Gaminti
Į viršų