Mus rasite

Traškios salotos su sojos pupelėmis ir keptais moliūgais

Traškios salotos su sojos pupelėmis ir keptais moliūgais
Traškios salotos su sojos pupelėmis @skaniai.ir.lengvai

Receptai

Traškios salotos su sojos pupelėmis ir keptais moliūgais

 

Traškios salotos su sojos pupelėmis, keptais moliūgais ir keptų paprikų padažu

Traškios salotos su sojos pupelėmis ir keptais moliūgais

skaniai.ir.lengvai
Gal vis dar turite nuo rudenio likusių moliugų? Šios salotos puikus būdas juos sunaudoti. Traškios, sočios ir labai skanios. Jas gardinu keptų arba marinuotų grilintų paprikų padažu. Jis labai lengvai pagaminamas, tiks ne tik ant salotų, bet ir valgyti kartu su bulvėmis ar naudoti kaip pagardą.
Reklama
Paruošimo laikas 15 minutes
Gaminimo laikas 30 minutes
10 minutes
Bendras laikas 55 minutes
Porcijos 2 asmenims
Reklama

Ingredientai:
  

  • 100 g Moliūgas
  • ½ a.š. Malta paprika
  • 1 vnt. Morkos
  • Salotos Iceberg
  • 1 sauja Salotos mišinio
  • 30 g Sojos pupelės
  • Moliūgo sėklos šiek tiek
  • Raudonėlis džiovintas
  • Druska pagal skonį
  • Juodieji pipirai pagal skonį

Padažui

  • 2 vnt. Paprika
  • 1 vnt. Raudonieji svogūnai
  • Augalinis aliejus
  • 1 skiltelė Česnakai
  • 1 sauja Migdolai
  • Druska pagal skonį
  • Juodieji pipirai pagal skonį

Jei tingite gaminti galite naudoti tiesiog Ajvar - keptų raudonujų paprikų padažą.

    Reklama

    Paruošimas:
     

    • Pirmiausia pasiruoškite padažą ir iškepkite moliūgus. Moliūgus supjaustykite norimais gabaliukais. Suberkite paprikos miltelius, džiovintą raudonėlį, pipirų, druskos. Įpilite šiektiek aliejaus ir gerai išmaišykite. Kepkite 180° įkaitintoje orkaitėje kol taps minkšti. Aš kepiau 30min. Padažui supjaustykite paprikas, susmulkinkite svogūnus.
    • Ant įkaitintos keptuvės apkepkite paprikas kad paskrustu. Pakepinkite svogūnus, įspauskite česnako skiltelę. Sudėkite paprikas ir svogūnus į virtuvinį kombainą. Sutrinkite, įpilkite šaukštą aliejaus. Sudėkite migdolo riešutus, druską pipirus ir viską gerai sutrinkite.
    • Morkas salotoms sutarkuokite arba supjaustykite smuliais šiaudeliais. Sumaišykite jas su salotų lapais. Ant viršaus dekite keptą moliūgą, sojos pupeles, paprikų padažą.
    • Jei reikia pagardinkite druska ir pipirais. Skanaus!
      Traškios salotos su sojos pupelėmis, keptais moliūgais ir keptų paprikų padažu
    Reklama
    Spustelėkite norėdami komentuoti

    Palikti komentarą

    El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

    Recepto reitingas




    Daugiau Receptai

    • Varškės tinginys Varškės tinginys

      Receptai

      Varškės tinginys

      autorius

      Paprastas gaminimo procesas, kaip visada džiugina, juolabiau, kad tas paprastumas sukuria nuostabų skonį.

    • Rūgštynių ir Burokėlių lapų barščiai Rūgštynių ir Burokėlių lapų barščiai

      Receptai

      Rūgštynių ir Burokėlių lapų barščiai

      autorius

      Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Rūgštynių-brokėlių lapų barščiai - tai soti sriuba, lengvesnė už raudonuosius barščius ir ruošiama daugiausiai vasara, kai pasirodo pirmosios sodo daržovės. O, kad šia sriuba galėčiau mėgautis žiema, aš...

    • Čili sriuba Čili sriuba

      Receptai

      Čili sriuba

      autorius

      Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Tai GERIAUSIAS aštraus čili receptas! Sotus vieno puodo čili su pupelėmis, kuris yra turiningas skoniu ir puikiai tinka vėsesniai dienai. Galite gaminti ant viryklės, orkaitėje ar griliuje.Tai ne...

    • Pornstar Martini kokteilio receptas Pornstar Martini kokteilio receptas

      Receptai

      Kokteilis Pornstar Martini

      autorius

      Jei esate čia, tikrai girdėjote apie Pornstar Martini kokteilį! Jeigu ne, tai tikrai verta sužinoti jo receptą ir išbandyti!

    • Meksikietiška sriuba Meksikietiška sriuba

      Receptai

      Meksikietiška sriuba

      autorius

      Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Meksikos virtuvė yra žinoma dėl savo drąsių skonių ir sočių patiekalų, o sriubos nėra išimtis. Sriuba, kurią šiandien pasiūlysiu ypač fantastiška virti kazane, griliuje arba lėtai virti orkaitėje....

    • Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais

      Receptai

      Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais

      autorius

      Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   22 Advento kalendoriaus diena atnešė receptą Kūčioms. Tikriausiai ant daugelio stalų per Kūčias būną įvairiai paruoštos silkės. Šiais metais siūlau išbandyti šį keptų paprikų su svogonais, o vėliau...

    • Mielinės varškės spurgos su cukrumi ir cinamonu Mielinės varškės spurgos su cukrumi ir cinamonu

      Receptai

      Mielinės varškės spurgos

      autorius

      Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Ilgai galvoje turėjau šią idėją, vis norėjosi sujungti lietuviškas varškės spurgas su ispaniškomis churros - ir pagaliau tai įvyko! Tai tikriausiai pats geriausias derinys, kokį galima sugalvoti! Visi...

    Temos

    Reklama
    Reklama

    Savaitės populiariausi

    Reklama
    Reklama
    Į viršų