Receptai
Traškūs bulvių kroketai
Publikuota:
Bulvių košės kroketai
Minkšti, šilti ir jaukus - tai puikus būdas panaudoti likusią bulvių košę. Šie bulvių kroketai, puikiai tinkantys lengvam garnyrui ar skaniam užkandžiui, įrodo, kad likučiai, gali būti geresni už originalų patiekalą.
Ingredientai:
- 500 g Bulvės virtos (ar likusios bulvių košės)
- 1 stiklinė Kvietiniai miltai
- 3 vnt. Kiaušiniai tryniai
- 100 g Sūris fermentinis
- Druska pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
- Džiūvesėliai
Paruošimas:
- Virtas bulves sumalti, išmaišyti su miltais, kiaušinio tryniais, tarkuotu sūriu, druska, pipirais.
- Suformuoti norimo dydžio rutuliukus, suploti, apvolioti džiūvesėliuose.
- Kepimo popieriumi iškloti kepimo indą, sudėti kroketus ir kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 30 min.
Galite kroketus kepti ir gruzdintuvėje.
Pastabos
Bulvių košės kroketai
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
