Receptai
Burokėlių salotos su granatais ir riešutais
Publikuota:
- Vitaminų šaltinis: burokėliai ir granatų sėklos yra gausūs vitamino C, antioksidantų ir kitų naudingų medžiagų.
- Širdies sveikata: graikiniai riešutai padeda mažinti blogojo cholesterolio kiekį.
- Natūralus saldumas: razinos suteikia patiekalui saldumo be pridėtinio cukraus.
- Universalumas: salotas galima pritaikyti įvairiems mitybos stiliams, jos tinka ir vegetarams, ir veganams.
- Lengva paruošti: minimalus ingredientų kiekis ir paprastas gaminimo būdas leidžia greitai paruošti šį patiekalą.
Burokėlių salotos su granatais ir riešutais
Šios burokėlių salotos yra puikus pasirinkimas ieškantiems ne tik sveiko, bet ir netradicinio skonio derinio. Naudojami paprasti ir lengvai randami ingredientai sukuria unikalų skonį ir tekstūrą. Salotos puikiai tinka kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų ar kaip lengvas užkandis.
Reklama
Ingredientai:
- 700 g Burokėliai - virti arba kepti
- 200 g Granatų sėklos
- 150 g Razinos
- 150 g Graikiniai riešutai
- Alyvuogių aliejus - pagal skonį
- Druska - pagal skonį
- Juodieji pipirai - pagal skonį
Paruošimas:
- Keptus ar virtus burokėlius supjaustykite kubeliais.
- Graikinius riešutus ir razinas smulkiai supjaustykite arba pertrinkite blenderiu (ne iki miltų konsistencijos).
- Visus ingredientus sudėkite į dubenį, pagardinkite druska, pipirais ir apšlakstykite pasirinktu aliejumi.
- Jei norite, pridėkite smulkiai supjaustytą žalią obuolį. Šis ingredientas suteiks papildomo gaivumo (nebūtina).
Reklama
Pastabos
Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)
- Ar galima burokėlius kepti mikrobangų krosnelėje? Taip, burokėlius galima kepti mikrobangų krosnelėje, kad sutrumpėtų gaminimo laikas.
- Kokį aliejų geriausia naudoti? Alyvuogių aliejus suteikia subtilų skonį, tačiau galite naudoti ir kitą mėgstamą aliejų.
- Ar galima nenaudoti granatų sėklų? Taip, bet granatai suteikia gaivumo ir saldžiarūgštį skonį, kuris puikiai dera su burokėliais.
- Ar razinas galima pakeisti kitais džiovintais vaisiais? Taip, galite naudoti džiovintas spanguoles ar figas.
- Kiek laiko salotos laikosi šaldytuve? Salotos šaldytuve gali būti laikomos iki 2 dienų, tačiau geriausia jas valgyti tą pačią dieną.
Maistingumas
Kalorijos: 230kcalAngliavandeniai: 20gBaltymai: 4gRiebalai: 15g
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
Rekomenduojame pasigaminti:
