Mus rasite
Cinamono pyragas
Estiškas cinamono pyragas @būvis.lt

Receptai

Cinamono pyragas

Visiems taip nutinka, kad sekmadieniais norisi mėgautis tik minkštais naminiais kepiniais? Man tai nutinka dažnai. Jau kurį laiką buvau nusižiūrėjusi šį Estišką receptą ir šiandien pagaliau atėjo jo metas. Pyragas su cinamonu greitai ir lengvai pagaminamas, o efektas – stulbinantis. Kraštai yra traškūs, saldūs, su cinamono aromatu, o vidus – pūkuotas. Galite kepti du, padvigubindami ingredientų kiekį, arba vieną didesnį, nes galiu užtikrinti, kad jis išnyks labai greitai.

Paruoštas skanus pyragas su cinamonu

Estiškas cinamono pyragas

Karolina Puodžiūtė
Šis naminis cinamono pyragas pagaminamas greitai ir lengvai.
4 | 1 įvertinimas
Reklama
Paruošimo laikas 15 minutes
Gaminimo laikas 35 minutes
Bendras laikas 1 hour 50 minutes
Kategorija Pyragai
Porcijos 4

Įrankiai

Kočėlas
Reklama

Ingredientai:
  

Reklama

Paruošimas:
 

  • Mieles ir cukrų sumaišykite su šiltu pienu ir palikite kelioms minutėms, kol mielės pradės burbuliuoti ir putoti.
  • Sudėkite kiaušinio trynį, ištirpintą sviestą, miltus ir druską, tada užminkykite tešlą ir suformuokite rutulį.
  • Padėkite tešlą į dideli, pateptą dubenį, uždenkite ją ir padėkite šiltoje vietoje, kol tešla padidės dvigubai (apie 1 valandą).
  • Įkaitinkite orkaitę iki 200 ℃. Pabarstykite darbo paviršių miltais ir iškočiokite tešlą iki 1 cm storio.
  • Paskirstykite ištirpintą sviestą per visą tešlos paviršių, tada pabarstykite cinamono ir cukraus mišiniu.
    Cinamono pyrago paruošimas
  • Susukite tešlą ir naudodami peilį perpjaukite išilgai per pusę.
  • Susukite abi puses kartu, kaip parodyta nuotraukoje.
    Cinamono pyrago forma
  • Suteikite apvalią formą, tada perkelkite į kepimo skardą (išteptą sviestu arba padengtą kepimo popieriumi).
  • Užtepkite likusį sviestą ir pabarstykite ant viršaus šiek tiek cukraus ir cinamono mišinio. Kepkite 30–35 minutes, kol viršus taps auksiniu.
  • Po 5–10 minučių sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 180 °C, kad nesudegintumėte pyrago.
    Paruoštas skanus pyragas su cinamonu
Reklama

Pastabos

Jei norite, galite pagardinti pyragą cukraus glajumi arba valgykite tokį, nes ir taip skanu! 🙂
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
Skaityti toliau

Esu draugiškas ir linksmas žmogus, kuris mėgsta dalintis patarimais ir patirtimi su maisto gamyba besidominčiais žmonėmis. Nebijau eksperimentuoti su ingredientais ir skoniais. Dažnai kuriu savo originalius receptus ir dalinuosi jais.

Spustelėkite norėdami komentuoti
4 from 1 vote (1 rating without comment)

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Rekomenduojami video

TAIP PAT SKAITYKITE

Reklama
Maršrutas “Palūksčiai”

Apie Lietuvą

Maršrutas “Palūksčiai”

autorius 2024-01-29
Maršrutas “Sūduvos keliais”

Apie Lietuvą

Maršrutas “Sūduvos keliais”

autorius 2024-01-29
Maršrutas “Vilnia”

Apie Lietuvą

Maršrutas “Vilnia”

autorius 2024-01-29
Reklama

Dienos populiariausi

Reklama
Reklama
Reklama
Į viršų