Cole Slaw yra amerikietiškos daržovių salotos, kurių pagrindinis ingredientas yra kopūstai. Tradicinį užkandį JAV galima rasti visur – nuo KFC (angl. Kentucky Fried Chicken) tinklo iki namų virtuvių.
Kopūstą labai smulkiai supjaustykite, o morkas stambiai sutarkuokite.
Viską gerai išmaišykite ir lengvai rankomis išminkykite, kad kopūstas išleistų sultis.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir sudėkite į salotų dubenį.
Po to paruoškite padažą. Padažui sumaišykite majonezą su garstyčiomis ir actu. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Pridėkite žalumynų. Druska ir pipirai pagal skonį!
Esu draugiškas ir linksmas žmogus, kuris mėgsta dalintis patarimais ir patirtimi su maisto gamyba besidominčiais žmonėmis. Nebijau eksperimentuoti su ingredientais ir skoniais. Dažnai kuriu savo originalius receptus ir dalinuosi jais.
