Salotos su kalmarais yra naudingos, nes kalmarai turi daug baltymų ir mažai riebalų, taip pat yra geras omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, naudingas širdžiai. Agurkai suteikia šviežumo ir turi daug vandens, kuris padeda palaikyti hidrataciją. Raudonieji svogūnai yra turtingi antioksidantais, kurie stiprina imunitetą ir padeda kovoti su uždegimais.
Salotos su kalmarais, agurkais ir svogūnais
Šios salotos – puikus pasirinkimas, kai norisi lengvo ir greitai paruošiamo užkandžio. Įdėjus šiek tiek aštraus pipiro, švelnus salotų skonis taps ryškesnis ir įdomesnis. Patiekite kaip užkandį arba lengvus pietus.
Porcijos 2 asmenims
Alergenai 
Ingredients
- ½ vnt. Raudonieji svogūnai
- 2 vnt. Agurkai
- 250 g Marinuoti kalmarai - tinka ir virti
- 1 a.š. Citrinos sultys
- Žalumynai - pagal skonį
Instructions
- Supjaustykite svogūną plonais pusžiedžiais arba ketvirčiais, o agurkus – nedideliais gabalėliais.
- Sumaišykite paruoštus ingredientus su kalmarais ir majonezu.
- Apšlakstykite citrinos sultimis ir pabarstykite smulkintais žalumynais. Jei norite, pridėkite šviežio arba džiovinto aštraus pipiro.
Notes
Dažniausiai užduodami klausimai
- Ar galima naudoti kitokias jūros gėrybes vietoje kalmarų? Taip, galite naudoti krevetes, midijas ar kitas marinuotas jūros gėrybes.
- Kaip laikyti šias salotas? Salotas rekomenduojama valgyti iš karto. Jei visgi reikia laikyti, laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 1 dieną.
- Ar galima vietoje majonezo naudoti kitą padažą? Taip, galite pakeisti majonezą jogurtu arba grietine, kad būtų lengvesnis variantas.
- Kokius žalumynus geriausia naudoti? Tinka petražolės, krapai ar kalendra – pasirinkite pagal savo skonį.
- Ar galiu pridėti papildomų daržovių? Taip, galite pridėti paprikos, ridikėlių arba avokado, kad būtų daugiau skonio ir tekstūros.
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
