Kad žieminis česnakas žiemą nepradėtų dygti, o galvutės išliktų tvirtos ir sveikos, būtina žinoti tam tikras laikymo taisykles. Patyrę sodininkai pasakoja, kaip tinkamai paruošti šią kultūrą laikymui, kad būtų išvengta klaidų.
buvis.lt dalijasi naudingais patarimais daržininkams.
Kaip paruošti žieminį česnaką laikymui
Lapų apipjaustymas
Patyrę sodininkai kategoriškai nerekomenduoja skubėti pjauti česnakų lapus. Mat net ir po derliaus nuėmimo galvutės gauna maistinių medžiagų iš lapų, kurie dar nėra visiškai išdžiūvę. Todėl, jei nupjausite žalius lapus, neleisite galvutėms pasisavinti maisto.
Be to, tai geriau daryti tik rudenį, o jei lapų visai nepjausite, nieko baisaus nenutiks.
Galvučių plovimas
Taip pat sodininkai nerekomenduoja plauti galvučių po derliaus nuėmimo, taip pat jų apdoroti ar džiovinti saulėje. Mat po kaitriais saulės spinduliais galvutės pradeda džiūti ir praranda svorį, o skiltelės tampa ne tokios kokybiškos ir blogai laikosi.
Todėl geriausia iškart po derliaus nuėmimo česnakus padėti į pavėsį ir sudėti vienu sluoksniu ant audinio. Jei jūsų darže yra mėtų, apklokite česnakus jų stiebais, kad apsisaugotumėte nuo ligų.
Česnakų apipjaustymas
Sodininkai rekomenduoja apipjaustyti česnakus arčiau rudens, paliekant apie dešimt centimetrų stiebo. Jei per trumpai nupjausite, česnakai greičiau praras svorį ir sultingumą, taip pat pradės dygti anksčiau laiko.
Patyrę sodininkai česnakus rūšiuoja ir apipjauna tik šaknų vietoje, palikdami tris–penkis centimetrus.
Primename, kad rašėme, kuo reikia tręšti česnakus.
Anksčiau pasakojome, kada sodinti žieminį česnaką.
Taip pat pranešėme, ką sodinti šalia česnako.
Dažniausiai užduodami klausimai:
Kur geriausia laikyti česnakus po apipjaustymo?
Česnakus laikykite vėsioje, sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje, pvz., rūsyje ar sandėliuke, 0–4 °C temperatūroje, vengiant drėgmės.
Ar galima laikyti česnakus šaldytuve?
Šaldytuve česnakai gali greičiau sudygti dėl drėgmės, todėl geriau rinktis sausą, vėsią vietą, pvz., pintą krepšį ar tinklinį maišelį.
Kaip apsaugoti česnakus nuo pelėsio laikymo metu?
Užtikrinkite gerą vėdinimą ir reguliariai tikrinkite galvutes, pašalindami pažeistas. Mėtų stiebai ar sausos žolelės taip pat padeda atbaidyti pelėsį.
Ar česnakų laikymui tinka plastikiniai maišeliai?
Ne, plastikiniai maišeliai sulaiko drėgmę ir skatina puvimą. Naudokite orui pralaidžius maišus ar krepšius.
Ką daryti, jei česnakai pradėjo dygti anksčiau?
Sudygusius česnakus galima sodinti pavasarį arba naudoti maistui, kol skiltelės dar sultingos. Laikykite juos vėsiau, kad sulėtintumėte dygimą.
