Kalmarų salotų receptas su kiaušiniais
Receptai
Kalmarų salotos su kiaušiniais
Publikuota:
Kalmarų salotos su kiaušiniais
Vienos kavinės šefas su manimi pasidalijo paslaptimi, kaip paruošti paprastas, maistingas salotas su kalmarais ir kiaušiniu. Tada aš tik pradėjau mokytis kulinarinių įgūdžių. Užkandis man patiko dėl subtilaus skonio ir ypatingo sotumo.
Ingredientai:
- 150 g Virti kalmarai kai tingiu su jais vargti, perku jau paruoštus, stiklainyje
- 2 vnt. Kiaušiniai virti
- 2 vnt. Agurkai trumpavaisiai
- Raudonieji svogūnai pagal skonį
- Žalumynai pagal skonį
- Grietinė tiks jogurtas arba lengvas majonezas
- Druska pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimas:
- Supjaustykite agurką.
- Supjaustykite pusžiedžiais kalmarus.
- Kiaušinį ir svogūną susmulkinkite.
- Susmulkinkite žalumynus.
- Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite prieskoniais ir grietine.
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
