Mus rasite

Kiek laiko reikia virti avinžirnius?

Kaip ir kiek laiko reikia virti avinžirnius?
Virti avinžirniai @būvis.lt iliustracija

Maistas

Kiek laiko reikia virti avinžirnius?

Virti avinžirnius yra labai paprasta, tačiau svarbu žinoti, kiek laiko tai užtruks. Daugelis žmonių abejoja ir nežino, kaip tinkamai namuose išvirti avinžirnius. Todėl šiame straipsnyje pasidalinsiu su jumis išsamia informacija apie tai.

Avinžirniai – žolinis ankštinis augalas, iš kurio sėklų ruošiami įvairūs maistingi patiekalai. Produktas ypač populiarus Artimuosiuose Rytuose, Viduržemio jūros regione ir Indijoje. Avinžirniai naudojami veganų ir vegetarų virtuvėje ir valgomi pasninko metu, nes tai puikus augalinių baltymų šaltinis ir mėsos pakaitalas. Avinžirniai yra labai maistingi ir naudingi mūsų organizmui. Jie turi daug skaidulų, baltymų ir vitaminų, todėl tai yra puikus maistas.

Avinžirnių virimo laikas

Virti avinžirnius yra labai paprasta – tik užpilkite vandeniu, įdėkite šiek tiek druskos ir virkite apie 60 minučių. Tačiau yra keletas faktorių, kurie gali paveikti virimo laiką.

Avinžirnių virimo laiko veiksniai

Virimo laikas gali skirtis priklausomai nuo kelių veiksnių:

  • Avinžirnių rūšis – skirtingos avinžirnių rūšys turi skirtingą virimo laiką. Tai gali svyruoti nuo 30 iki 60 minučių.
  • Avinžirnių sudėtis – jei avinžirniai yra seni arba perdžiuvę, juos gali užtrukti virti ilgiau.
  • Virimo būdas – virti avinžirnius galima tiek ant viryklės, tiek naudojant garpuodį. Ant viryklės virti avinžirnius užtruks šiek tiek ilgiau.

Kiek virti avinžirnius?

Vidutiniškai avinžirnius virti reikėtų apie 60 minučių. Tačiau geriausiai būtų laikytis ant pakuotės nurodyto laiko. Jei norite, kad avinžirniai būtų minkšti, virkite juos ilgiau – iki 60 minučių. Jei norite, kad avinžirniai būtų kieti, virkite juos trumpiau – apie 45 minutes.

Ingredientai:

  • 250 g avinžirių;
  • Vanduo;
  • Druska.

Gaminimo procesas:

  1. Avižirnius reikia užpilti vandeniu ir palikti per naktį. Tai padės sumažinti virimo laiką.
  2. Ryte nupilti vandenį ir nuplauti avinžirnius.
  3. Avižirnius užpilti švariu vandeniu, kad jie būtų pilnai padengti.
  4. Uždėti ant viryklės. Kai vanduo pradės virti, sumažinti ugnies stiprumą ir virti apie 45-60 minučių, kol avinžirniai bus minkšti.
  5. Periodiškai avinžirnius pamaišykite.
  6. Virimo pabaigoje pasūdykite pagal skonį.
  7. Avižirnius nukoškite per sietelį.

Kaip patikrinti ar avinžirniai išvyrę?

Patikrinti, ar avinžirniai yra paruošti, yra labai paprasta. Tiesiog ištraukite keletą avinžirnių ir paragaukite. Jei jų konsistencija jums tinka, galite juos patiekti.

Apibendrinimas

Avinžirnių virimas namuose yra greitas ir paprastas procesas. Svarbiausia yra laikytis avinžirnių pakuotėje nurodyto laiko. Taigi, jei planuojate gaminti patiekalus su avinžirniais, žinokite, kad jų virimo laikas yra gan trumpas.

Spustelėkite norėdami komentuoti

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Daugiau Maistas

  • Petražolių šaldymas žiemai Petražolių šaldymas žiemai

    Maistas

    Kaip užšaldyti petražoles

    autorius

    Žiemai užšaldyti petražoles galite labai įvairiai, o laikyti šaldymo maišeliuose ar įvairiuose indeliuose.

  • Marinuota vištiena namuose Marinuota vištiena namuose

    Maistas

    Marinuota vištiena

    autorius

    Marinuoti vištieną paprasta. Ir verta, nes taip mėsa įgauna gerą skonį ir tampa švelni bei sultingesnė. Kaip skaniai užmarinuoti vištieną?

  • Kaip ir kiek laiko reikia virti voveraites? Kaip ir kiek laiko reikia virti voveraites?

    Maistas

    Kiek laiko reikia virti voveraites?

    autorius

    Voveraitės - priklauso voveraičių šeimai, kuri turi apie šimtą rūšių. Tačiau naudingiausia yra paprastoji voveraitė.

  • Kaip ir kiek laiko reikia virti bulves? Kaip ir kiek laiko reikia virti bulves?

    Maistas

    Kiek laiko reikia virti bulves?

    autorius

    Virtos bulvės yra vienas iš mėgstamiausių patiekalų daugelio žmonių visame pasaulyje. Jas išvirti yra labai paprasta, tačiau dažnam kyla klausimas – kaip ir kiek laiko reikia virti bulves, kad jos būtų minkštos ir gardžios?

  • Kaip virti makaronus? Kaip virti makaronus?

    Maistas

    Kaip virti makaronus?

    autorius

    Virti makaronai yra vienas iš populiariausių ir paprasčiausių patiekalų, kurį gali pasigaminti kiekvienas. Tačiau norint, kad makaronai būtų skanūs ir gardūs, reikia laikytis tam tikrų taisyklių. Šiame straipsnyje dalinsiuosi su jumis keletu patarimų, kaip pagaminti...

  • Kaip ir kiek laiko reikia virti vištieną? Kaip ir kiek laiko reikia virti vištieną?

    Maistas

    Kiek laiko reikia virti vištieną?

    autorius

    Virti vištieną yra paprasta, bet labai svarbu žinoti, kaip ir kiek laiko ją reikia virti, kad išliktų skani ir maistinga. Šiame straipsnyje pasidalinsiu keletu patarimų, kaip paruošti namine virtą vištieną.

  • Kaip ir kiek laiko reikia virti balandelius? Kaip ir kiek laiko reikia virti balandelius?

    Maistas

    Kiek laiko reikia virti balandėlius?

    autorius

    Dažnai balandėlių virimas tampa galvos skausmu daugeliui šefų virtuvėje. Tačiau, jei laikysitės kelių svarbių mūsų patarimų, jums tai taps lengva užduotimi. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip ir kiek laiko reikia virti balandėlius, kad jie išliktų minkšti,...

Temos

Reklama
Reklama

Savaitės populiariausi

Reklama
Reklama
Į viršų