
Receptai
Kokosiniai saldainiai
Sužinosite: Išskleisti
Šiandien gaminsime nuostabius kokoso saldainius, subtiliai persmelkusius medaus ir melisos skoniu. Tai desertas, kurį labai lengva pagaminti, tačiau skonio natos toli gražu nėra paprastos.

Kokosiniai saldainiai
Įrankiai
Ingredientai:
- 2 vnt. Kiaušiniai baltymai
- ½ stiklinė Medus 60g
- ½ a.š. Vanilės ekstraktas
- 2 ¼ puodelis Kokoso drožlės 180g
- Druska žiupsnelis
- 2 v.š. Citrininė mėta smulkiai pjaustyta
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 ℃ temperatūros.
- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Sumaišykite kiaušinių baltymus, medų, vanilės ekstraktą ir druską.
- Įmaišykite kokosą ir mėtas. Gerai išmaišykite, kol kokosas visiškai sudrėks. Turėtų gautis šiek tiek lipni masė.
- Susukite į mažus rutuliukus ir sudėkite ant kepimo skardos.
- Kepame apie 15-20 min.