Receptai
Kopūstų ir morkų salotos su aliejumi
Publikuota:
Kopūstų ir morkų salotų receptas
Tai tradicinės kopūstų ir morkų salotos. Skanias liesas kopūstų ir morkų salotas paruošti labai paprasta. Tokios salotos puikiai tiks ir kūčių stalui. Būtinai išbandykite.
Įrankiai
![](http://ae01.alicdn.com/kf/S824b69ad6df042229e8295e07057ce2eR.jpg_350x350.jpg")
Tarka
Ingredientai
- 500 ml Kopūstai - pjaustyti
- 250 ml Morkos - pjaustytos
- 2 v.š. Obuolių actas
- 1 v.š. Alyvuogių aliejus
- Druska - pagal skonį
- Juodieji pipirai - pagal skonį
Paruošimas
- Kopūstas nuplaunamas ir išdžiovinamas. Daržovės susmulkinamos ir spaudžiamos rankomis, įpilant acto, cukraus ir druskos, kad išsiskirtų sultys. Visa tai daroma giliame dubenyje.
- Morkas nuplauti ir nuvalyti, tada sutarkuoti naudojant stambia tarką.
- Paruošti kopūstai sumaišomi su tarkuotomis morkomis. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi ir išmaišykite.
- Sudėkite kopūstų salotas į gražią lėkštę ir pabarstykite šviežiai maltais pipirais. Skanaus!
Patiko receptas?Parašykite žemiau komentaruose!
Rekomenduojame pasigaminti:
