Braunis su pekano riešutų sluoksniu
Šis pyragas su pekano riešutais yra tiesiog puikus - minkštas, lipnus, su intensyviu šokolado skoniu, kaip ir pridera geram “browniui” bei nuostabiu pekano riešutų sluoksniu pagardintu cinamonu. Jis yra turtingas, tačiau labai gerai subalansuotu saldumu.
Įrankiai
5G neriboti GB Lietuvoje
Puikus pasiūlymas tau - Neriboti pokalbiai + neribotos SMS + 5G neriboti GB LT + 20 GB ES + 1000 min. ES + 1000 SMS ES
TIK už 11.5€
Ingredientai
Tešlai:
- 200 g Graikiškas jogurtas - arba natūralaus
- 50 g Medus - skystas
- 50 g Cukrus
- 140 g Sausainių kremas
- 80 g Juodas šokoladas - smulkinto gabalėliais
- 40 g Kakava
- 110 g Kvietiniai miltai
Pekano riešutų sluoksniui:
- 100 g Sausainių kremas
- 50 g Medus - skystas
- 40 g Sviestas
- 2 a.š. Cinamonas
- 120 g Pekano riešutai - stambiai smulkinti
Paruošimas
Ruošiame tešlą:
- Į dubenį sudėkite jogurtą, medų, sausainių kremą bei cukrų ir išmaišykite iki tolygios konsistencijos.
- Įmaišykite sausus ingredientus - miltus bei kakavą ir galiausiai juodajį šokoladą.
- Supilkite masę į pasiruoštą kepimo skardą. Ir atidėkite į šalį kol ruošite kitą sluoksnį.
Ruošiame pekano riešutų sluoksnį:
- Kaitinimui skirtame inde ištirpinkite sviestą. Jį sumaišykite su sausainių kremu, medumi bei cinamonu.
- Į gautą masę supilkite pekano riešutus ir visa tai supilkite ant prieš tai pasiruošto brownie sluoksnio.
Kepame:
- Įkaitinkite orkaitę iki 160ºC ir kepkite 40min. Atvėsinus kambario temperatūroje, dėkite pernakt į šaldytuvą ir tuomet skanaukite.
5G neriboti GB Lietuvoje
Puikus pasiūlymas tau - Neriboti pokalbiai + neribotos SMS + 5G neriboti GB LT + 20 GB ES + 1000 min. ES + 1000 SMS ES
TIK už 11.5€
Patiko receptas?Parašykite žemiau komentaruose!
