Mus rasite
Troškintos avienos su morkomis receptas

Receptai

Troškinta aviena su morkomis

Labai skani aviena, puikiai papildanti bet kokį garnyrą. Procesas yra gana paprastas, tačiau ėriena yra minkšta ir sultinga.

Troškintos avienos su morkomis receptas

Troškinta aviena su morkomis

Karolina Puodžiūtė
Dabar išduosiu jums paslaptį – aš niekada negaminau avienos! Taigi šį reikalą atidėjau geresniems laikams. Galiu drąsiai pasakyti, kad noriu daugiau gaminti šią mėsą bei būtinai išbandysiu kitus variantus.
3 | 1 įvertinimas
Reklama
Paruošimo laikas 10 minutes
Gaminimo laikas 50 minutes
Bendras laikas 1 hour
Porcijos 3 asmenims

Įrankiai

Keptuvė
Reklama

Ingredientai:
  

Reklama

Paruošimas:
 

  • Mėsą supjaustyti 2 cm storio gabaliukais.
  • Svogūnus nulupti ir supjaustyti kubeliais.
  • Nuluptą česnako skiltelę sutrinti grūstuvėliu su druska.
  • Keptuve įkaitinti aliejų, suversti supjaustytą mėsą ir apkepinti, kol gražiai apskrus. Suberti supjaustytus svogūnus, sutrintą česnako skiltelę ir 2 min. pakepinti. Dažnai vartyti. Troškinį užpilti vynu ir užvirinti.
  • Troškinį pagardinti sultinio milteliais, druska bei pipirais ir troškinti uždengtoje keptuvėje.
  • Keptuvėje įkaitinti sviestą, suversti nuskustas ir supjaustytas morkas, šiek tiek apkepinti ir pasūdyti. Įpilti šlakelį vandens ir 25 min. patroškinti uždengtoje keptuvėje ant silpnos ugnies.
  • Morkas suversti į keptuvę su mėsa. Prieš patiekiant troškinį pagardinti prieskoniais ir apibarstyti petražolėmis.
Reklama

Pastabos

Įkaitusius riebalus pagardinti sutrupintais šalavijų lapeliais.
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
Skaityti toliau

Esu draugiškas ir linksmas žmogus, kuris mėgsta dalintis patarimais ir patirtimi su maisto gamyba besidominčiais žmonėmis. Nebijau eksperimentuoti su ingredientais ir skoniais. Dažnai kuriu savo originalius receptus ir dalinuosi jais.

Spustelėkite norėdami komentuoti
3 from 1 vote (1 rating without comment)

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Rekomenduojami video

TAIP PAT SKAITYKITE

Reklama
Maršrutas “Palūksčiai”

Apie Lietuvą

Maršrutas “Palūksčiai”

autorius 2024-01-29
Maršrutas “Sūduvos keliais”

Apie Lietuvą

Maršrutas “Sūduvos keliais”

autorius 2024-01-29
Maršrutas “Vilnia”

Apie Lietuvą

Maršrutas “Vilnia”

autorius 2024-01-29
Reklama

Dienos populiariausi

Reklama
Reklama
Reklama
Į viršų