Šie varškės vafliai yra skanūs ir maistingi dėl naudojamų produktų – varškė suteikia baltymų ir kalcio, būtino kaulams stiprinti, o naudojant minimalų kiekį cukraus, vafliai išlieka pakankamai sveiki.
Varškės vafliai
Varškės vafliai yra puikus būdas pradėti rytą ar palepinti save švelniu ir subtiliu skoniu, kuriame dera varškės gaivumas ir vanilės saldumas. Juos nesunku pagaminti, o ingredientai yra kasdieniai ir lengvai prieinami. Vafliai puikiai tinka pusryčiams arba desertui, ypač su mėgstama uogiene ar šviežiais vaisiais.
Porcijos 4 asmenims
Alergenai 
Ingredients
- 200 g Varškė - 9% riebumo
- 120 g Kvietiniai miltai
- 2 vnt. Kiaušiniai
- 50 g Sviestas
- 6 v.š. Pienas
- 1 a.š. Kepimo milteliai
- 2 a.š. Cukrus
- 16 g Vanilinis cukrus - 1 pakelis
Instructions
- Visus ingredientus sudėkite į dubenį.
- Gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa.
- Įkaitinkite ir lengvai aliejumi ištepkite vaflinę.
- Kepkite vaflius pagal vaflinės instrukcijas.
- Iškeptus vaflius palikite atvėsti ant grotelių. Pagal skonį pabarstykite cukraus pudra.
Notes
Dažniausiai užduodami klausimai:
- Ar galima naudoti neriebią varškę? Taip, galite naudoti neriebią varškę, tačiau vafliai bus kiek sausesni.
- Ar galima cukrų pakeisti medumi? Taip, medus yra puikus pakaitalas.
- Ką daryti, jei neturiu vanilinio cukraus? Galite naudoti kelis lašus vanilės ekstrakto.
- Ar galima kepti šiuos vaflius orkaitėje? Taip, bet teks naudoti specialią vaflių formą ir stebėti kepimo laiką.
- Kaip laikyti likusius vaflius? Laikykite vaflius uždarame inde šaldytuve iki 2–3 dienų arba užšaldykite ilgesniam laikymui.
Nutrition
Kalorijos: 970kcalAngliavandeniai: 100gBaltymai: 30gRiebalai: 49g
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
