Mus rasite

Vištiena su šparagais

Vištiena su šparagais
Vištienos su šparagais receptas @būvis.lt

Receptai

Vištiena su šparagais

Prieš verdant šparagus, juos reikės paruošti. Pirmiausiai reikės nulaužti kotų galus – jie gali būti kieti ir nemalonūs valgyti. Paimkite šparagą ir lenkite – kotas pats tinkamoj vietoj nuluš. Tada bulviu skutikliu nuskuskite žievelę. Šparagų ilgai šiltai nelaikykite – jie praras gražią žalią spalvą.

Jei šparagų iš karto nepatieksite, išvirusius sumeskite į šaltą vandenį su ledukais, atvėsinkite ir laikykite šaldytuve. Prieš patiekiant įmeskite pusei minutės į verdantį vandenį, kad šparagai sušiltų.

Vištiena su šparagais

Vištienos su šparagais receptas

Karolina Puodžiūtė
Užpilo gausis daugiau nei reikia patiekalui, galite jį užpilti ant salotų, pomidorų, agurkų ar žuvies.
Reklama
Paruošimo laikas 15 minutes
Gaminimo laikas 15 minutes
5 minutes
Bendras laikas 35 minutes
Reklama

Ingredientai:
  

  • 4 vnt. Vištienos krūtinėlė
  • Smidrai
  • Druska pagal skonį
  • Juodieji pipirai pagal skonį
  • Augalinis aliejus kepimui

Citrinos ir čiobrelių užpilui:

  • 1 a.š. Garstyčios
  • Citrinos žievelė 1 citrinos
  • 1 v.š. Čiobrelis smulkintas
  • Druska pagal skonį
  • Juodieji pipirai pagal skonį
  • 100 ml Alyvuogių aliejus
  • 1 skiltelė Česnakai
Reklama

Paruošimas:
 

  • Paruoškite užpilą: į dubenį sudėkite visus užpilo ingredientus išskyrus aliejų ir sumaišykite. Maišydami po truputi supilkite aliejų.
  • Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę ir įpilkite aliejaus. Pabarstykite vištieną druska bei pipirais ir kepkite keptuvėj 5-7 minutes ant kiekvienos pusės, arba kol krūtinėlės iškeps.
  • Iškimkite iš keptuvės ir laikykite šiltai, kol išvirsite šparagus.
  • Užvirkite puodą pasūdyto vandens.
  • Nulaužkite kotų galus ir šparagus nuskuskite. Sumeskite šparagus į verdantį vandenį ir virkite maždaug 3 minutes.
  • Sudėkite vištos krūtinėlę bei šparagus į lėkštę, užpilkite užpilu ir patiekite.
Reklama
Spustelėkite norėdami komentuoti

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Daugiau Receptai

  • Varškės tinginys Varškės tinginys

    Receptai

    Varškės tinginys

    autorius

    Paprastas gaminimo procesas, kaip visada džiugina, juolabiau, kad tas paprastumas sukuria nuostabų skonį.

  • Rūgštynių ir Burokėlių lapų barščiai Rūgštynių ir Burokėlių lapų barščiai

    Receptai

    Rūgštynių ir Burokėlių lapų barščiai

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Rūgštynių-brokėlių lapų barščiai - tai soti sriuba, lengvesnė už raudonuosius barščius ir ruošiama daugiausiai vasara, kai pasirodo pirmosios sodo daržovės. O, kad šia sriuba galėčiau mėgautis žiema, aš...

  • Čili sriuba Čili sriuba

    Receptai

    Čili sriuba

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Tai GERIAUSIAS aštraus čili receptas! Sotus vieno puodo čili su pupelėmis, kuris yra turiningas skoniu ir puikiai tinka vėsesniai dienai. Galite gaminti ant viryklės, orkaitėje ar griliuje.Tai ne...

  • Pornstar Martini kokteilio receptas Pornstar Martini kokteilio receptas

    Receptai

    Kokteilis Pornstar Martini

    autorius

    Jei esate čia, tikrai girdėjote apie Pornstar Martini kokteilį! Jeigu ne, tai tikrai verta sužinoti jo receptą ir išbandyti!

  • Meksikietiška sriuba Meksikietiška sriuba

    Receptai

    Meksikietiška sriuba

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Meksikos virtuvė yra žinoma dėl savo drąsių skonių ir sočių patiekalų, o sriubos nėra išimtis. Sriuba, kurią šiandien pasiūlysiu ypač fantastiška virti kazane, griliuje arba lėtai virti orkaitėje....

  • Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais

    Receptai

    Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   22 Advento kalendoriaus diena atnešė receptą Kūčioms. Tikriausiai ant daugelio stalų per Kūčias būną įvairiai paruoštos silkės. Šiais metais siūlau išbandyti šį keptų paprikų su svogonais, o vėliau...

  • Mielinės varškės spurgos su cukrumi ir cinamonu Mielinės varškės spurgos su cukrumi ir cinamonu

    Receptai

    Mielinės varškės spurgos

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Ilgai galvoje turėjau šią idėją, vis norėjosi sujungti lietuviškas varškės spurgas su ispaniškomis churros - ir pagaliau tai įvyko! Tai tikriausiai pats geriausias derinys, kokį galima sugalvoti! Visi...

Temos

Reklama
Reklama

Savaitės populiariausi

Reklama
Reklama
Į viršų