Receptai
2 sluoksnių varškės tinginys su braškių milteliais
Publikuota:
2 sluoksnių varškės tinginys su braškių milteliais
Tinginys man yra pats skaniausias desertas. Gan ilgai delsiau , kol nusprendžiau pasigaminti varškės tinginį. Prisipažinsiu - varškės tinginys su džiovintais vaisiais - tikrai ne man... tai nusprendžiau pagaminti savo versiją - su dviejų rūšių sausainiais ir braškių milteliais. Šis tinginys pavyko tobulai - skoniai puikiai derėjo. Galite jį dar aplieti šokoladu, kad gražiau atrodytų.
Reklama
Ingredientai:
Pirmam sluoksniui:
- 200 g Sausainiai - gaidelis
- 200 g Varškė
- 100 g Sviestas
- 100 g Kondensuotas pienas
- ½ a.š. Vanilinis cukrus
- 2 a.š. Braškių milteliai
Antram sluoksniui:
- 200 g Sausainiai - Oreo arba šokoladinių sausainių
- 200 g Varškė
- 100 g Sviestas
- 100 g Kondensuotas pienas
- ½ a.š. Vanilinis cukrus
Paruošimas:
- Aš kremą gaminu kartu, tik veliau padalinau į dvi dalis ir į vieną dalį įdėjau 2 a.š. braškių miltelių.
- Varške sudėkite į dubenį, sudėkite kūbeliais pjaustytą sviestą ir viską gerai sutrinkite iki vientisos masės elektriniu trintuvu.
- Supilkite kondencuotą pieną, vanilinį cukrų ir dar kartą viską pertrinkite. Masė oadalinkite į dvi dalis, į vieną dubenį įberkite 2 a.š. braškių miltelių.
- Sausainius sulaužykite į nedidelius gabalėlius ir supilkite varškės kremą. Viską gerai išmaišykite.
- Aš masę dedu į silikoninę formą - taip lengviau išiimti tinginį. Į formą pirmiausia sudėkite braškinį sluoksnį, o ant viršaus šokoladinį.
- Dėkite į šaldytuvą per naktį, kad sutvirtėtų ir įgautų formą. Skanaus!
Reklama
Pastabos
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!