Receptai
Kiaušinių dažymas kinrožių arbata
Publikuota:
Kiaušinių dažymas kinrožių arbata
Netrukus artėja Velykų šventė, vadinasi, metas dažyti kiaušinius. Receptas toks paprastas, o rezultatas toks neįprastas, kad norėsis pabandyti įkūnyti šį grožį.Kaip juos dažyti? Viskas paprasta: Kinrožių arbatą (Hibiskus) užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite šaukštą acto ir į tirpalą įdėkite virtus kiaušinius. Bet apie viską išeilės...Pirma, apie niuansus:✅ Prieš dažydami kiaušinius, juos iš anksto išimkite iš šaldytuvo, kad dėl temperatūrų skirtumo jie nesprogtų.✅ Kiaušiniai turi būti balti.✅ Kinrožių arbatą imkite birią, o ne maišeliuose, kad ant margučių susidarytų gražios dėmės.✅ Į puodą supilkite tiek vandens (verdančio), kad kiaušiniai pasidengtų tirpalu. Kuo tirpalas stipresnis, tuo sodresnė spalva.✅ Kiaušinius iš tirpalo galima išimti skirtingu metu, tada spalva išeis skirtinga, pilkai arba tamsiai mėlyna.✅ Dažymo metu kiaušiniai pasidengs burbuliukais ir plėvele. Išimdami iš tirpalo nenuvalykite, kad nepažeistumėte spalvos, tiesiog leiskite visiškai išdžiūti.
Reklama
Ingredientai:
- Kiaušiniai - virti
- 80 g Kinrožės žiedų arbata
- 1 v.š. Actas
Paruošimas:
- Kiaušinius išvirkite kietai.
- Pakelį kinrožių arbatos supilkite į puodą (naudojau 0,5 pakelio 7 kiaušiniams), užpilkite verdančiu vandeniu. Įpilkite šaukštą acto.
- Į tirpalą įdėkite kiaušinius, uždengdami arbatos lapeliais. Palikite bent valandai, daugiausiai per naktį.
- Išimkite kiaušinius ir padėkite ant servetėlės nenuvalydami! Leiskite išdžiūti.
- Išdžiovinus galite patepti augaliniu aliejumi, kad būtų gražus blizgesys.
Reklama
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!
Sigute
2024-03-30 at 10:40 pm
Gavosi puikus marguciai. Arbata gerai nudazo