Receptai
Agurkų salotos su garstyčiomis
Publikuota:
Kai reikia greitai paruošti skanų užkandį, aš imu agurkus ir paruošiu šias nuostabias salotas per 5 minutes! Tokios agurkų salotos gaunasi labai skanios ir aštrokos. Aš imu paprasčiausius ingredientus, o rezultatas tiesiog nuostabus!
Agurkų salotos su garstyčiomis
Paprastas ir greitas agurkų salotų receptas, galima valgyti kasdien, patiekti net prie šventinio stalo, puikiai tiks prie mėsos ir žuvies patiekalų.
Reklama
Ingredientai:
- 4 vnt. Agurkai
- 5 skiltelės Česnakai
- ½ kekės Krapai
- 1 a.š. Citrinos sultys
- 2 v.š. Sojos padažas
- 1 a.š. Garstyčios - prancūziškos
- 1 a.š. Medus
- 2 v.š. Čili padažas
- Juodieji pipirai - pagal skonį
- 2 v.š. Augalinis aliejus
- 1 a.š. Kalendra
- 2 v.š. Sezamas
Paruošimas:
- Šioms skanioms, lengvoms agurkų salotoms paruošti reikia 4 sultingų agurkų, su nupjautais krašteliais ir supjaustytais kelių milimetrų pločio apskritimais.
- Sudėkite agurkus į dubenį.
- Mažais kubeliais supjaustykite kelias česnako skilteles. Suberkite į agurkus.
- Smulkiai supjaustykite pusę ryšulio krapų ir suberkite į dubenį.
- Įpilkite 1 šaukštą citrinos sulčių.
- Įpilkite 2 šaukštus sojos padažo.
- Įpilkite šaukštelį prancūziškų garstyčių.
- Įpilkite 2 šaukštus čili padažo ir pagardiname pipirais.
- Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus augalinio aliejaus. Į įkaitintą aliejų įberkite vieną arbatinį šaukštelį kalendros. Kepkite ant vidutinės ugnies 30-40 sekundžių, kad kalendra geriau atskleistų savo aromatus. Į agurkus supilkite aromatinį aliejų su kalendromis.
- Sausoje keptuvėje pakepinkite 2 šaukštus sezamo sėklų, retkarčiais pamaišydami 30-40 sekundžių, kol taps auksinės spalvos.
- Į agurkus suberkite sezamo sėklas, įdėkite 1 arbatinį šaukštelį medaus ir gerai išmaišykite salotas. Leiskite agurkams pastovėti 30 minučių.
Reklama
Pastabos
Negaliu nustoti valgyti šių agurkų salotų! Skanus, greitas, prieinamas ir paprastas patiekalas, jei nežinote, ką gaminti iš agurkų, šios salotos jums puikiai tiks!
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!