Mus rasite
Salotos su pupelėmis, paprikomis ir morkomis žiemai
Paruoštos pupelių salotos žiemai

Receptai

Salotos su pupelėmis, paprikomis ir morkomis žiemai

Pupelės yra labai naudingos žmogaus organizmui. Jos yra puikus baltymų, skaidulų, bei sudėtinių angliavandenių šaltinis. Pupelėse gausu vitaminų ir mineralų.

Salotos su pupelėmis, paprikomis ir morkomis žiemai

Salotos su pupelėmis, paprikomis ir morkomis žiemai

Karolina Puodžiūtė
Česnakai ir čili pipirai salotoms suteikia malonios pikantiškos natos.
4 | 1 įvertinimas
Paruošimo laikas 20 minutes
Gaminimo laikas 40 minutes
Bendras laikas 1 hour
Reklama

Ingredientai:
  

Paruošimas:
 

  • Iš anksto pamirkykite pupeles 10-12 valandų. Vandenį nupilkite, įpilkite švaraus vandens ir virkite, kol pupelės išvirs. Jokiu būdu nepervirti.
  • Pomidorus ir papriką supjaustykite mažais gabalėliais, o svogūnus ir čili – mažesniais gabalėliais. Morkas sutarkuokite stambia tarka.
  • Įkaitinkite aliejų puode arba gilioje keptuvėje. Lengvai pakepinkite svogūną, suberkite morkas ir pakepinkite kelias minutes.
  • Suberkite paprikas ir maišydami pakepinkite kelias minutes. Sudėkite pomidorus ir troškinkite, kol išsiskirs jų sultys.
  • Įpilkite cukraus ir druskos. Suberkite pupeles, išmaišykite. Virkite 20-30 minučių ant vidutinės ugnies.
  • Smulkiai supjaustykite česnaką ir petražoles ir suberkite į salotas, supilkite acto esenciją. Po 5 minučių nukelkite nuo ugnies.
  • Sudėkite salotas į sterilizuotus stiklainius ir užsukite. Atvėsus laikyti vėsioje vietoje.
Reklama

Pastabos

  • Vitaminai: B1 (tiaminas), B6, folio rūgštis.
  • Mineralai: geležis, magnis, kalis, cinkas.
Šios maistinės medžiagos randamos pupelėse, padeda palaikyti širdies sveikatą, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir gerina virškinimą.
mitybos planai
Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!

Rekomenduojame pasigaminti:

Skaityti toliau

Naujienos iš interneto

Esu draugiškas ir linksmas žmogus, kuris mėgsta dalintis patarimais ir patirtimi su maisto gamyba besidominčiais žmonėmis. Nebijau eksperimentuoti su ingredientais ir skoniais. Dažnai kuriu savo originalius receptus ir dalinuosi jais.

Spustelėkite norėdami komentuoti
4 from 1 vote (1 rating without comment)

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Rekomenduojami video

TAIP PAT SKAITYKITE

Reklama
Reklama

Dienos populiariausi

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Į viršų