Mus rasite

Vištiena su laimu ir kalendra

Vištiena su laimu ir kalendra
Vištienos su laimu ir kalendra receptas @būvis.lt

Receptai

Vištiena su laimu ir kalendra

Jeigu nemėgstate kalendros ar laimo, galite gaminti šį receptą naudodami klasikinę citrinos ir petražolių kombinaciją.

Prie vištienos puikiai tiks ryžiai, kurie bus ypatingai skanūs susimaišę su ją gaminant likusiu padažu. Jeigu norite kiek sutirštinti padažą, galite padaryti taip: sumaišykite šaukštelį krakmolo ar miltų su šaukšteliu vandens, įplakite į verdantį padažą ir pavirkite keletą minučių, kol padažas sutirštės.

Vištiena su laimu ir kalendra

Vištiena su laimu ir kalendra

Karolina Puodžiūtė
Prie vištienos puikiai tiks ryžiai, kurie bus ypatingai skanūs susimaišę su ją gaminant likusiu padažu. Jeigu norite kiek sutirštinti padažą, galite padaryti taip: sumaišykite šaukštelį krakmolo ar miltų su šaukšteliu vandens, įplakite į verdantį padažą ir pavirkite keletą minučių, kol padažas sutirštės.
Reklama
Paruošimo laikas 20 minutes
Gaminimo laikas 40 minutes
Bendras laikas 1 hour
Reklama

Ingredientai:
  

  • 4 vnt. Vištienos krūtinėlė
  • 2 v.š. Sviestas
  • 2 vnt. Laimas
  • 2 v.š. Kalendra kapota
  • 200 ml Vištienos sultinys
  • 100 ml Grietinėlė riebi
  • Druska pagal skonį
  • Juodieji pipirai pagal skonį
Reklama

Paruošimas:
 

  • Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
  • Nutarkuokite laimo žievelę ir išspauskite sultis.
  • Jei reikia, įdėkite sviestą kelioms sekundėms į mikrobanginę krosnelę, kad suminkštėtų, bet neištirptų. Sumaišykite sviestą su tarkuota laimo žievele, sultimis ir vienu šaukštu kalendros – jei masė per skysta, padėkite į šaldytuvą, kad sukietėtų.
  • Įstrižai 3 kartus įpjaukite kiekvieną krūtinėlę – įpjovos turėtų būti maždaug 2/3 krūtinėlės storio. Sviesto masę po lygiai padalinkite kiekvienai krūtinėlei ir pirštais įspauskite į kiekvieną įpjovimą. Krūtinėles sudėkite į keptuvę ar orkaitėje kepti skirtą indą ir dėkite į orkaitę. Vidutinio dydžio krūtinėlės iškeps per 17-20 minučių. Bekepant karts nuo karto pašlakstykite jas ištirpusiu sviestu. Iškepusias krūtinėles išimkite iš orkaitės ir laikykite šiltai, kol paruošite padažą.
  • Puode užvirkite sultinį ir virkite, kol pusė skysčio nugaruos. Supilkite nuo kepimo likusį sviestą bei laimo sultis ir supilkite grietinėlę, pavirkite dar 5 minutes, kol padažas kiek sutirštės. Nukelkite padažą nuo ugnies, jei reikia pagardinkite druska ir pipirais, įmeskite šaukštą kalendros, užpilkite ant vištos krūtinėlių ir patiekite.
Reklama

Pastabos

Skanaus!
Spustelėkite norėdami komentuoti

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Daugiau Receptai

  • Pornstar Martini kokteilio receptas Pornstar Martini kokteilio receptas

    Receptai

    Kokteilis Pornstar Martini

    autorius

    Jei esate čia, tikrai girdėjote apie Pornstar Martini kokteilį! Jeigu ne, tai tikrai verta sužinoti jo receptą ir išbandyti!

  • Meksikietiška sriuba Meksikietiška sriuba

    Receptai

    Meksikietiška sriuba

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Meksikos virtuvė yra žinoma dėl savo drąsių skonių ir sočių patiekalų, o sriubos nėra išimtis. Sriuba, kurią šiandien pasiūlysiu ypač fantastiška virti kazane, griliuje arba lėtai virti orkaitėje....

  • Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais

    Receptai

    Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   22 Advento kalendoriaus diena atnešė receptą Kūčioms. Tikriausiai ant daugelio stalų per Kūčias būną įvairiai paruoštos silkės. Šiais metais siūlau išbandyti šį keptų paprikų su svogonais, o vėliau...

  • Mielinės varškės spurgos su cukrumi ir cinamonu Mielinės varškės spurgos su cukrumi ir cinamonu

    Receptai

    Mielinės varškės spurgos

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Ilgai galvoje turėjau šią idėją, vis norėjosi sujungti lietuviškas varškės spurgas su ispaniškomis churros - ir pagaliau tai įvyko! Tai tikriausiai pats geriausias derinys, kokį galima sugalvoti! Visi...

  • Silkės salotos šventiniam stalui Silkės salotos šventiniam stalui

    Receptai

    Silkės salotos šventiniam stalui

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Šios silkės salotos yra tokios paprastos ir skanios. Jos pagamintos tik iš kelių ingredientų ir jas labai lengva pagaminti. Marinuota silkė, bulvės, obuoliai ir svogūnai yra klasikinio skonio...

  • Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis

    Receptai

    Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Tai vienas patiekalų, kurį labai mėgsta mano vyras. Mėgstu ir aš, bet sau gaminčiau be dešrelių. Tikrai dažnai valgau vegetariškai, tiesog dėl to, kad man kartais mėsos visai...

  • Šokoladiniai Brownie sausainiai Šokoladiniai Brownie sausainiai

    Receptai

    Šokoladiniai Brownie sausainiai

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Šie sausainiai yra šokolado megėjų svajonių išsipildymas! Sodraus skonio, minkšti viduje, tikrai nepaliks abėjingų! Šie sausainiai tikrai saldūs ir pilni šokolado, todėl vienu prisėdimu daug nesuvalgysite. Jie puikiai...

Temos

Reklama
Reklama

Savaitės populiariausi

Reklama
Reklama
Į viršų