Mus rasite

Žalieji deivės ryžiai

Žalieji deivės ryžiai
Žalieji deivės ryžiai (Green goddess rice) @būvis.lt

Receptai

Žalieji deivės ryžiai

Vieno balo šiems ryžiams pritrūko tik todėl, kad tai tiesiog ryžiai. Bet šie ryžiai nėra paprasti – jų skonis puikus. Aš valgiau juos pusryčiams, o draugas valgė su vištiena ir sakė, kad labai tinka. Taigi mėgstantiems didesnes porcijas šie ryžiai labiau tiks kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų. Na, o man jie buvo tiesiog skanūs ir vieni – labai subtilaus skonio, beprotiškai kvapnūs ir gaivūs dėl šviežiai spaustų citrinos sulčių. O pats nuostabiausias dalykas yra tas, kad šie ryžiai yra pavasariškai žali – fantastika!

Žalieji deivės ryžiai

Žalieji deivės ryžiai (Green goddess rice)

Karolina Puodžiūtė
Jei gaminsite, jokiu būdu nekeiskite šviežių bazilikų džiovintais – skonis bus nebe tas.
Reklama
Paruošimo laikas 10 minutes
Gaminimo laikas 20 minutes
5 minutes
Bendras laikas 35 minutes
Porcijos 4 asmenims

Įrankiai

Reklama

Ingredientai:
  

  • 1 ½ puodelis Ryžiai basmati (arba stiklinės, jei matuojate stiklinėmis)
  • 1 vnt. Avokadas (recepte rašė, kad reikia mažo avokado, bet aš siūlyčiau rinktis didesnį, kad žalia ryžių spalva būtų intensyvesnė)
  • 5 šakelės Bazilikas (ant jų turi būti daug bazilikų lapų)
  • 1 vnt. Citrinos sultys šviežiai spaustų
  • 3 v.š. Alyvuogių aliejus (aš aliejaus kiekį sumažinau iki vieno valgomojo šaukšto)
  • ¼ puodelis Vanduo
  • Juodieji pipirai pagal skonį
  • Druska pagal skonį
Reklama

Paruošimas:
 

  • Puode užvirkite tris puodelius pasūdyto vandens, suberkite ryžius ir virkite tiek, kiek nurodyta ant pakuotės.
  • Kol ryžiai verda, paruoškite padažą: susmulkinkite baziliką ir kartu su avokadu, aliejumi, citrinos sultimis bei ketvirtadaliu puodelio vandens, blenderiu sutrinkite viską iki vientisos masės, kuri bus grietinės konsistencijos tirštumo. Aš blenderio neturiu, todėl viską sutryniau su šakute – žinoma, bazilikas nesusitrynė, todėl ryžiai nebuvo tokie žali, kokių norėjau.
  • Supilkite šį padažą į išvirusius ryžius, papipiruokite, pridėkite dar druskos, jei trūksta.
  • Patiekite su šviežių bazilikų lapeliais. Šie ryžiai kaip garnyras tinka prie paukštienos ir žuvies patiekalų bei, manau, ypatingai tiktų šiltą vasaros vakarą prie kvapnių šašlykų. Skanaus!
Reklama

Pastabos

  • Įvertinimas: 9/10
  • Sudėtingumas: Labai paprasta. Jei turite blenderį – visai nėra ką veikti (aš šiek tiek užtrukau, nes blenderio neturiu).
  • Šaltinis: Tai garsios kulinarės Claire Robinson receptas.
Spustelėkite norėdami komentuoti

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Daugiau Receptai

  • Moliūgo ir fetos pyrago receptas Moliūgo ir fetos pyrago receptas

    Receptai

    Moliūgo ir fetos sūrio pyragas

    autorius

    Sužinosite: Išskleisti RekomenduojameLentelėsSpalvinimo paveiksliukaiSena tiesa nerūdijaMaistasReceptai   Be galo mėgstamas mano šeimynos pyragas. Šiame pyrage puikiai dera moliūgas su fetos sūrių. RekomenduojameLentelės Cholesterolio norma Didžiausios valstybės pagal... Nedarbo dienos 2024 metais Didžiausi Lenkijos miestai Spalvinimo paveiksliukai...

  • Gaivus slyvų pyragas Gaivus slyvų pyragas

    Receptai

    Gaivus slyvų pyragas

    autorius

    Sužinosite: Išskleisti RekomenduojameLentelėsSpalvinimo paveiksliukaiSena tiesa nerūdijaMaistasReceptai Skanus ir kvapnus slyvų pyragas – tai skanus desertas, kurį galima paruošti prie vakaro arbatos ar atvykus svečiams. Paruošimas užtrunka minimaliai, o rezultatas – tiesiog apsilaižysite pirštus! Recepto šaltinis: “Moters savaitgalio...

  • Kalėdinio vaisių pyrago receptas Kalėdinio vaisių pyrago receptas

    Receptai

    Kalėdinis džiovintų vaisių pyragas

    autorius

    Sužinosite: Išskleisti RekomenduojameLentelėsSpalvinimo paveiksliukaiSena tiesa nerūdijaMaistasReceptai   Kaip ir buvau žadėjusi, traukiu iš spintelės į dienos šviesą, gerokai “apgirtusį” savo kalėdinį džiovintų vaisių pyragą ir pristatau Jūsų teismui. Brandinau šį sotuolį lygiai mėnesį laiko, sąžiningai...

  • Varškės pyragas su mėlynėmis Varškės pyragas su mėlynėmis

    Receptai

    Varškės pyragas su mėlynėmis

    autorius

    Sužinosite: Išskleisti RekomenduojameLentelėsSpalvinimo paveiksliukaiSena tiesa nerūdijaMaistasReceptai   Tooobulas… !!!!!!!!! Nėra ką daug rašyti, reikia bent kartą paragauti… RekomenduojameLentelės Cholesterolio norma Didžiausios valstybės pagal... Nedarbo dienos 2024 metais Didžiausi Lenkijos miestai Spalvinimo paveiksliukai Besmegeniai spalvinimui Katinas...

  • Zacherio torto receptas Zacherio torto receptas

    Receptai

    Zacherio tortas

    autorius

    Sužinosite: Išskleisti RekomenduojameLentelėsSpalvinimo paveiksliukaiSena tiesa nerūdijaMaistasReceptai Arba gimtadienis su Katie Melua ir ką daryti kai neturi gimtadienio torto. Šiemet kaip niekada ankščiau, pamiršau savo gimtadienį. Rimtai! Šiaip aš jo švest nemėgstu, geriau jau kitų nugyventus...

  • Nekepto sausainių pyrago receptas Nekepto sausainių pyrago receptas

    Receptai

    Polės pyragėlis

    autorius

    Sužinosite: Išskleisti RekomenduojameLentelėsSpalvinimo paveiksliukaiSena tiesa nerūdijaMaistasReceptai Viename reklaminiame leidinyje aptikau labai gražią Nestle produkcijos reklamą – negrabia vaikiška rankele buvo užrašytas karamelinio pyrago su bananais ir grietinėle receptas. Polly’s super banoffee pie, buvo parašyta. Banoffee? Karamelė + bananai?...

  • Pyragas su žaliosiomis citrinomis ir bananais Pyragas su žaliosiomis citrinomis ir bananais

    Receptai

    Pyragas su žaliosiomis citrinomis ir bananais

    autorius

    Sužinosite: Išskleisti RekomenduojameLentelėsSpalvinimo paveiksliukaiSena tiesa nerūdijaMaistasReceptai Puikus pyragas prie arbatos. Tokio dar niekad nebuvau ragavusi – jis ypatingas. Manau, tą ypatingą skonį suteikia Muscovado rūšies cukrus – be jo šis pyragas būtų visiškai kitoks, kadangi ta ypatingą...

Temos

Reklama
Reklama

Savaitės populiariausi

Reklama
Reklama
Į viršų