Paruošta dilgėlių sriuba su jautiena

Paruošta dilgelių sriuba su jautiena @būvis.lt nuotrauka

Receptai

Dilgėlių sriuba su jautiena

Pagal

Karolina Puodžiūtė

Publikuota: 2024-05-27

Receptas Spausdinti

Skani dilgelių sriuba su jautiena

Dilgėlių sriuba su jautiena

Karolina Puodžiūtė

Išbandykite šią sočią mėsos sriubą su daržovėmis ir šviežiomis dilgėlėmis.

Būk pirmas įvertinęs.

Reklama

Paruošimo laikas 20

Gaminimo laikas 1 30

20

Bendras laikas 2 10

Kategorija Daržovių sriubos, Sriubos

Virtuvė Pasaulio virtuvė

Porcijos asmenims

Įrankiai

Puodas

Reklama

Ingredientai:

900 g Jautiena - ant kaulo
2½ l Vanduo
500 g Bulvės
150 g Morkos
1 vnt. Svogūnai
150 g Dilgėlės
Druska - pagal skonį
Juodieji pipirai - pagal skonį

Paruošimas:

Sudėkite jautieną į puodą ir užpilkite vandeniu. Užvirus nugriebkite putas. Virkite ant mažos ugnies 1–1,5 valandos.
Mėsą nuimkite nuo kaulų ir supjaustykite. Sultinį nukoškite ir vėl užvirinkite.
Bulves supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, o morkas ir svogūnus – smulkiais gabalėliais. Sudėkite į sultinį ir virkite 10 minučių.
Dilgeles nuplaukite ir užpilkite verdančiu vandeniu. Nusausinkite ir nuplėškite lapus.
Mėsą ir dilgėles įmaišykite į sriubą. Pagardinkite druska ir pipirais. Virkite 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir palikite pastovėti dar 10 minučių.

Reklama

Išbandei receptą?Parašyk žemiau komentaruose, ar pavyko!

Skaityti toliau

Naujienos iš interneto

Susijusios temos:

Karolina Puodžiūtė

Esu draugiškas ir linksmas žmogus, kuris mėgsta dalintis patarimais ir patirtimi su maisto gamyba besidominčiais žmonėmis. Nebijau eksperimentuoti su ingredientais ir skoniais. Dažnai kuriu savo originalius receptus ir dalinuosi jais.

Spustelėkite norėdami komentuoti

Palikti komentarą
Atšaukti atsakymą

Rekomenduojami video

Į viršų