Kalmarų salotos su kiaušiniais
Vienos kavinės šefas su manimi pasidalijo paslaptimi, kaip paruošti paprastas, maistingas salotas su kalmarais ir kiaušiniu. Tada aš tik pradėjau mokytis kulinarinių įgūdžių. Užkandis man patiko dėl subtilaus skonio ir ypatingo sotumo.
Reklama
Ingredientai
- 150 g Virti kalmarai - kai tingiu su jais vargti, perku jau paruoštus, stiklainyje
- 2 vnt. Kiaušiniai - virti
- 2 vnt. Agurkai - trumpavaisiai
- Raudonieji svogūnai - pagal skonį
- Žalumynai - pagal skonį
- Grietinė - tiks jogurtas arba lengvas majonezas
- Druska - pagal skonį
- Juodieji pipirai - pagal skonį
Reklama
Paruošimas
- Supjaustykite agurką.
- Supjaustykite pusžiedžiais kalmarus.
- Kiaušinį ir svogūną susmulkinkite.
- Susmulkinkite žalumynus.
- Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite prieskoniais ir grietine.
Reklama
Patiko receptas?Parašykite žemiau komentaruose!
Rekomenduojame pasigaminti:
Reklama
Reklama
