Mus rasite

Makaronai su brokoliais

Makaronai su brokoliais
Makaronų su brokoliais receptas @būvis.lt

Receptai

Makaronai su brokoliais

Neseniai gavau dovanų nuostabią sriubų ir karštų užkandžių knygą. Žinoma, kad niežėjo rankos ką nors iš jos išbandyti. Taigi, vakarienei patiekalas buvo pasirinktas būtent iš jos.

Makaronai su brokoliais

Makaronų su brokoliais receptas

Karolina Puodžiūtė
Viskas gaminama labai greitai ir paprastai!
Reklama
Paruošimo laikas 5 minutes
Gaminimo laikas 30 minutes
Bendras laikas 35 minutes
Kategorija Makaronai
Porcijos 4 asmenims
Reklama

Ingredientai:
  

  • 450 g Brokoliai
  • 4 v.š. Alyvuogių aliejus
  • 1 vnt. Svogūnai smulkiai sukapotas
  • 3 vnt. Česnakai skiltelės
  • 50 g Parmos kumpis
  • 200 ml Pienas aš naudojau grietinėlę kavai
  • 450 g Makaronai
  • 50 g Parmezanas ir papildomai pabarstymui
  • Druska pagal skonį
  • Juodieji pipirai pagal skonį
Reklama

Paruošimas:
 

  • Brokolius truputį apvirti, atvėsinti ir susmulkinti. (Tinka ir šaldyti).
  • Apkepti svogūną ir kumpį įkaitintame aliejuje, tada sudėti česnaką ir dar truputį pakepti.
  • Sudėti brokolius ir supilti pieną. Užvirinti ir ant silpnos ugnies pamaišant kaitinti 15 min., kol padažas sutirštės.
  • Tuo tarpu išvirti makaronus iki „al dente“ stadijos. Juos nukošti, paliekant truputį vandens, kurį supilti į padažą, kad gautųsi pusiau skysta konsistencija.
  • Į padažą sudėti makaronus, suberti sutarkuotą sūrį, pagardinti druska ir pipirais. Tiekti iš karto pabarsčius Parmezano sūriu.
Reklama

Pastabos

Labai skanus patiekalas! Švelnus, lengvas, tiesiog pasaka. Kadangi neturėjau Parmezano, dėjau gerai besilydantį sūrį Picarela, todėl makaronai gavosi su sūrio „siūlais“.
Spustelėkite norėdami komentuoti

Palikti komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recepto reitingas




Daugiau Receptai

  • Pornstar Martini kokteilio receptas Pornstar Martini kokteilio receptas

    Receptai

    Kokteilis Pornstar Martini

    autorius

    Jei esate čia, tikrai girdėjote apie Pornstar Martini kokteilį! Jeigu ne, tai tikrai verta sužinoti jo receptą ir išbandyti!

  • Meksikietiška sriuba Meksikietiška sriuba

    Receptai

    Meksikietiška sriuba

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Meksikos virtuvė yra žinoma dėl savo drąsių skonių ir sočių patiekalų, o sriubos nėra išimtis. Sriuba, kurią šiandien pasiūlysiu ypač fantastiška virti kazane, griliuje arba lėtai virti orkaitėje....

  • Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais

    Receptai

    Silkė su paprikomis, svogūnais ir avinžirniais

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   22 Advento kalendoriaus diena atnešė receptą Kūčioms. Tikriausiai ant daugelio stalų per Kūčias būną įvairiai paruoštos silkės. Šiais metais siūlau išbandyti šį keptų paprikų su svogonais, o vėliau...

  • Mielinės varškės spurgos su cukrumi ir cinamonu Mielinės varškės spurgos su cukrumi ir cinamonu

    Receptai

    Mielinės varškės spurgos

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Ilgai galvoje turėjau šią idėją, vis norėjosi sujungti lietuviškas varškės spurgas su ispaniškomis churros - ir pagaliau tai įvyko! Tai tikriausiai pats geriausias derinys, kokį galima sugalvoti! Visi...

  • Silkės salotos šventiniam stalui Silkės salotos šventiniam stalui

    Receptai

    Silkės salotos šventiniam stalui

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Šios silkės salotos yra tokios paprastos ir skanios. Jos pagamintos tik iš kelių ingredientų ir jas labai lengva pagaminti. Marinuota silkė, bulvės, obuoliai ir svogūnai yra klasikinio skonio...

  • Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis

    Receptai

    Troškinti rauginti kopūstai su dešrelėmis

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Tai vienas patiekalų, kurį labai mėgsta mano vyras. Mėgstu ir aš, bet sau gaminčiau be dešrelių. Tikrai dažnai valgau vegetariškai, tiesog dėl to, kad man kartais mėsos visai...

  • Šokoladiniai Brownie sausainiai Šokoladiniai Brownie sausainiai

    Receptai

    Šokoladiniai Brownie sausainiai

    autorius

    Sužinosite: Show RekomenduojameLentelėsSena tiesa nerūdijaMaistasReceptaiSpalvinimo paveiksliukai   Šie sausainiai yra šokolado megėjų svajonių išsipildymas! Sodraus skonio, minkšti viduje, tikrai nepaliks abėjingų! Šie sausainiai tikrai saldūs ir pilni šokolado, todėl vienu prisėdimu daug nesuvalgysite. Jie puikiai...

Temos

Reklama
Reklama

Savaitės populiariausi

Reklama
Reklama
Į viršų