- Lankstumas. Receptą galima pritaikyti pagal jūsų mėgstamus džiovintus vaisius ar riešutus.
- Maistingumas. Džiovinti vaisiai suteikia natūralaus saldumo, o riešutai – sveikųjų riebalų.
- Paprastumas. Ingredientai lengvai prieinami, o paruošimas nereikalauja daug pastangų.
- Aromatas. Cinamonas ir imbieras pripildo namus jaukiais kvapais.
- Universalumas. Galima mėgautis minkštais sausainiais arba iškepti traškius skrebučius.
Sausainiai su džiovintais vaisiais ir riešutais
Šie sausainiai – idealus pasirinkimas jaukiai vakarienei, draugų vaišėms ar kalėdiniam stalui. Jie lengvai paruošiami, o naudojami prieskoniai ir džiovinti vaisiai suteikia ypatingą skonį bei aromatą. Jei norisi traškumo, sausainius galima kepti ilgiau, kad jie primintų skanius skrebučius.
Porcijos 25 sausainiai
Alergenai 
5G neriboti GB Lietuvoje
Puikus pasiūlymas tau - Neriboti pokalbiai + neribotos SMS + 5G neriboti GB LT + 20 GB ES + 1000 min. ES + 1000 SMS ES
TIK už 11.5€
Ingredientai
- 250 g Kvietiniai miltai
- 180 g Sviestas - kambario temperatūros
- 1 vnt. Kiaušiniai
- 200 g Džiovinti vaisiai - pvz., razinos, abrikosai
- 30 g Anakardžių riešutai
- ½ a.š. Cinamonas
- ½ a.š. Imbieras - maltas
- 3 v.š. Cukrus
- 1 žiupsnelis Druska
- ½ a.š. Vanilinis cukrus
- 1 a.š. Kepimo milteliai
Paruošimas
Tešlos paruošimas:
- Sviestą išplakite su cukrumi iki vientisos, purios masės.
- Įmuškite kiaušinį, įmaišykite prieskonius ir žiupsnelį druskos.
- Įsijokite miltus su kepimo milteliais ir sumaišykite iki vienalytės masės.
- Įmaišykite smulkintus džiovintus vaisius ir anakardžių riešutus.
- Padalykite tešlą į dvi dalis, suformuokite dešras, suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldiklį 30 min.
Kepimas:
- Atšaldytą tešlą supjaustykite riekelėmis.
- Sudėkite sausainius ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 15 min. (jei norite traškesnių, kepkite ilgiau).Rekomenduoju:Imbieriniai sausainiai kalėdoms | Pyragas su mandarinais | Aguonų vyniotinis | Imbieriniai sausainiai su kakava
Video
5G neriboti GB Lietuvoje
Puikus pasiūlymas tau - Neriboti pokalbiai + neribotos SMS + 5G neriboti GB LT + 20 GB ES + 1000 min. ES + 1000 SMS ES
TIK už 11.5€
Pastabos
Dažniausiai užduodami klausimai:
- Ar galima vietoje anakardžių naudoti kitus riešutus? Taip, tiks graikiniai riešutai, migdolai ar lazdyno riešutai.
- Kuo pakeisti džiovintus vaisius? Galite naudoti šokolado gabaliukus ar džiovintas uogas, pvz., spanguoles.
- Ar galima tešlą laikyti ilgiau šaldiklyje? Taip, tešlą galima laikyti iki 1 mėnesio, tik prieš kepimą atšildykite.
- Ką daryti, jei sausainiai per greitai skrunda? Sumažinkite temperatūrą iki 170 °C arba kepkite trumpiau.
- Ar galima naudoti margariną vietoje sviesto? Galima, tačiau sviestas sveikesnis, suteikia geresnį skonį ir tekstūrą.
Maistinė vertė
Porcija: 100gKalorijos: 260kcalAngliavandeniai: 30gBaltymai: 4gRiebalai: 14g
Patiko receptas?Parašykite žemiau komentaruose!
