Kategorija: Turkijos virtuvė
Turkiškos morkų salotos – tai puikus būdas įnešti Viduržemio jūros virtuvės švelnumo ant jūsų stalo. Jos lengvai paruošiamos, šiek tiek…
Šios šviežios ir maistingos salotos su burokėliais ir bulguru yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori pasimėgauti sveiku ir skaniu patiekalu.…
Šis patiekalas sujungia turkiškos virtuvės įkvėptus skonius – švelniai keptus baklažanus, sultingą vištieną ir kvapnų pomidorų padažą. Kepimo procese baklažanai…
Šis turkiškų baklažanų receptas yra klasikinis ir mėgstamas visoje Turkijoje. Pavadinimas Karniyarik verčiamas kaip “skilęs pilvas”, o tai, mano manymu,…
Tradiciškas mėsos įdaras visada gali būti pakeičiamas į bulvių ar špinatų įdarą.
Asmeniškai man, tai pati skaniausia iki šiol mano gaminta lęšių sriuba – tikrai įtrauksiu ją į savo nuolatinį sriubų racioną.