Kategorija: Avokadas

Receptai su avokadu

Avokadas yra Persea americana augalo vaisius. Šis laurų šeimos vaisius gavo savo pavadinimą iš actekų žodžio Āhuacatl – „miško aliejus“. Vaisiai yra su sėkla, padengti žalia žievele, vieno avokado svoris yra nuo 200 gramų iki 1,4 kilogramo.

Tobulas skonio derinys, gaivus žaliasis padažas, traški vištienos krūtinėlė, naminiai duonos skrebučiai ir parmenzanas! Laisvu laiku aš stengiuosi domėtis maisto…