Kategorija: Žiemos atsargos
Ieškote būdo, kaip žiemai užsikonservuoti gardžių daržovių, kurios sušildys šaltą dieną? Ši saldžiųjų paprikų adžika – tai tikras skonio lobis,…
Rinkitės jaunus, švelnius česnakų stiebus – jie bus traškesni ir skanesni.Galite pridėti šiek tiek čili pipirų, jei mėgstate aštresnį skonį.Marinuoti…
Jei jau konservavote prinokusius pomidorus, dabar metas išbandyti žaliuosius. Dažnai ne visi pomidorai spėja sunokti, todėl lieka daug žalių –…
Šį pagardą dedu į salotas, mėsos ir žuvies patiekalus, taip pat gaminu sumuštinius su duona.
Česnakai ir čili pipirai salotoms suteikia malonios pikantiškos natos.
Obuolių kompotą su kriaušėmis galima padaryti originalesnį, įdėjus smulkintos citrinos žievelės, porą mėtų šakelių ar cinamono lazdelę (geriausia ne viską…
Šį receptą naudoju jau keletą metų. Be to, kad ir kiek pagaminčiau šio troškinio, jo visada neužtenka žiemos sezonui. Grybų…
Šis marinuotų pomidorų receptas buvo perduodamas šeimoje iš kartos į kartą, išsaugant unikalų skonį ir aromatą. Išbandykite šį tradicinį receptą…
Pomidorai su česnaku žiemai – naminė alternatyva parduotuvėje parduodamiems padažams ir pomidorų pastai. Recepte yra tik švieži pomidorai, česnakai ir…
Dabar vasara ir laikas ruoštis žiemai. Pabandykite paruošti labai sėkmingą adžikos patiekalą iš cukinijų. Adžika gaunasi sultinga ir turi ryškų…
Dažnai ruošiu grybų ikrus žiemai. Neseniai pradėjau galvoti, ar galima iš voveraičių pasigaminti ikrų. Dabar dalinuosi su jumis nuostabiu receptu.…
Marinuoti agurkai su garstyčiomis puikiai tinka kaip užkandžis. Rekomenduoju iš karto pagaminti dvigubą porciją ir nepasigailėsite.
Kai turiu gausybę cukinijų, gaminu seną gruziniškų cukinijų patiekalą. Skonis yra labai aštrus ir aromatingas, su saldumo ir rūgštumo natomis,…
Šis receptas padės jums pagaminti nepaprastai skaniai marinuotas daržoves, kur agurkai išlaiko traškią tekstūrą, o stiklainiai ilgai patogiai išsilaiko kambario…
Šis receptas yra puikus būdas sunaudoti agurkus, kurie per ilgai gulėjo jūsų daržo lysvėse.
Tobulas vaisių ir daržovių duetas. Tiek agurkai, tiek obuoliai po marinavimo gaunasi skanūs ir kvapnūs.
Šiandien – marinuoti agurkai, kuriuos jau gaminu ketvirtus metus išeilės. Viskas labai paprasta ir be jokio kaitinimo.Šis receptas išsiskiria paprastumu:…
Papildykite savo receptų kolekciją puikiu pomidorų padažu! Jis tirštas, sodrus, ryškaus skonio, vidutiniškai saldus ir išskirtinai aromatingas. Jis gali būti…
Įsivaizduokite, kad mėgstamą patiekalą galite pagaminti per 15 minučių. O tam padės konservuoti barščiai su kopūstų ir pomidorų pasta. Tai…
Salotos gaunasi traškios, neįprastos ir neįtikėtinai skanios. Jas paruošti labai paprasta. Žiemą galėsite mėgautis mėgstamomis daržovėmis!
Po sterilizavimo, salotose bus šiek tiek mažiau sulčių – tai normalu, nesijaudinkite, salotos puikiai išsilaikys!
Receptas man patinka, nes jame nėra nieko nereikalingo, taip išsaugau natūralų agurkų skonį ir aromatą ir išlieka traškūs, kaip švieži.Patarimas:…
Baklažanai – kaip grybai žiemai. Puikus baklažanų užkandis žiemai, aromatingas ir labai skanus. Svarbiausia nepervirti.
Noriu supažindinti jus su dar vienu konservavimo variantu. Šis užkandis visada gaunasi labai aromatingas ir puikaus skonio.
Skanūs, traškūs agurkėliai. Šaldytuve nekaitinti agurkai gali tikrai išstovėti ir mėnesį. Man jie visgi skaniausi tik šviežiai paruošti, be jokių…
Mėgstate traškius marinuotus agurkus? Net jei jau turite keletą patikrintų receptų, vienas kitas naujas tikrai pravers. Juk kuo daugiau pasirinkimo…
Aišku, galėčiau imti ir pasiknisti internete , atsakymą surasčiau greitai. Bet ar visada reikia tokio lengvo atsakymo? Aš geriau palauksiu…
Padažui gaminti patarčiau naudoti pilnai sunokusius pomidorus. Tinka įvairių rūšių. Jei rinksitės labiau sultingus, o ne mėsingus, padažas gausis skystesnis…